お昼近く・・・葉わさびざるそば・・・・こののぼりが気になって突如ウインカーを左にあげ入店。
葉わさびの隣にある「一丁そば」って豆腐が一丁まるごと乗っているマンガメニュー
お昼時なので店内は結構混雑していたが、誰一人オーダーしていなかった。
材料が材料なんで決して感動する味では無いと思うけど・・・
ラジオで取り上げられたらしいが、栃木放送は味で取り上げた訳ではないでしょうけどね。
価格は地域密着型経営、非常にリーズナブル。
私のような庶民サラリーマンのサイフにも優しい事この上なし。
で、葉わさびざるそば大盛が到着。
大盛にしたけど、結構な良い盛りです。
たしかに細切りの手打ち、この値段でこれならかなりCPは高い。
葉わさびは結構辛い、辛いものは割と好んで食べるがこれはそこそこ辛いよ
蕎麦の味は、そんなに蕎麦の香りは感じられなかったが（葉わさびが強いから）、
普通に美味しいし、自宅の付近にあったら休みの昼食で普段使いさせてもらいます。
ごちそうさまでした。
手打ち蕎麦 わびさび和さび
栃木県大田原市浅香２－４－９
最近連日猛暑、逆療法で「ごってり」豚骨で有名小田原翔龍へ
コテコテな外観。カウンターのみの10席くらい
2名の店員さん
青ネギラーメン 780円
デフォルトラーメンから200円アップだが、この青ネギは美味い。
長浜ラーメンということらしいが、本場の福岡長浜「長浜屋」で食べたものより断然濃厚
ただ、そんなに豚臭くないので、トンコツ臭が苦手な方でも意外と食べられるかも・・・
当然「こな落し」3連発でフィニッシュ
やっぱり固い麺をバキバキ言わせながら食べるのがウマい
翔龍
神奈川県小田原市扇町２－１６－１０
ちょうど、日野付近で昼を迎えた。
ダイエットも考慮、暑いしお昼はやはり手打ち蕎麦
ただ、全然期待出来ない外観
駐車場も非常にわかりづらい、年輩のご夫婦が二人でやってらっしゃるお店、どうみても町の定食屋にしか見えない。
しかもお二人とも物腰が柔らかいとても良い方たち。、ますます定食屋さんぽい空気。
けど、実はスゴイお店なんです。
まずはセオリー通り、初めてのお店では「もり」「せいろ」
日野市ならではの良心的なお値段
素晴らしい輝きを放つ二八蕎麦
長葱もその都度、調理して供されるので非常に鮮度が良い。
個人的にお蕎麦屋さんの結構重要なポイントです。
なんでも、茨城県常陸産蕎麦粉を使用、かつ蕎麦の命でもある水は山梨県扇山のものを使用している。
わざわざ汲みにいかれてらっしゃるのでしょうか・・・・
ただ、蕎麦も冷水でキリッと〆られており、この後「せいろ」を一枚追加してしまいました。
しかも各パートに無添加食材に使用しており、こだわりがあるらしい。
今回はお願いしなかったが、五穀米のご飯が付いてくるセットメニューもありました。
次回はこれかな・・・
ごちそうさまでした。こちらは日野の穴場です。
我が家の定番である稲城市の篠宮さんを見つけた時に近い感動でした。
こんなCPも素晴らしい上に本格的な蕎麦なのだから、もう少し「ドヤ顔」で手打ち蕎麦を全面に出した方が良いような気がします。ごちそうさまでした。
そば処 弥栄「いやさか」＠日野市
日野市南平４－４５－７
駐車場は店の前になります。
裏の空き地は駐車×
