これはハマりそうー!
ずっとやってみたかった週末農業を始めてみました


ボラバイトで見つけた、
家から徒歩15分の、三枝農園さん。
できる限り農薬に頼らず作られるお野菜は、
小松菜、枝豆、ほうれん草、さやいんげん、ネギ、トマトなど、20種類ほど。
まずはもう、
お昼に出して下さったうどん+とれたて野菜たちが、ほんとーっとに美味しかった

シャキシャキでみずみずしくて、ほんのり甘かったり、美味しい苦みがあったり、とにかくぜんぶ、味が濃い


日頃、野菜だけをこんなに意識して味わってないからなのかな?
でもほんとにスーパーの野菜とは全然違う気がした!

草むしりも水まきも出荷の作業も、体を使う仕事だから体力的には結構しんどい


でもなんか仕事終わりの爽快感が、会社帰りとはちょっと違うかな

いつもは頭が酸欠な感じだけど
今日は気分よかったー

会社では、
ミリ単位の世界で話をするけどさ。
厚みが3ミリ足りない、とか。
1ミリ建具が収まらない、とか。
実はこれがちょっと苦手。
性に合わない、というか

農業の、『自然を相手にしたおおらかさ・柔軟さ』がちょっとうらやましかった。
『明日雨ならいいんだけどなー、まぁ、降らなきゃしゃーないけどな。』
とかね。
それから、種植えからお客さんに届くまで、
自分の許容範囲内にあることもいいな、と思った。
1から10まで、全力で頑張れば、ダイレクトに野菜の味、お客さんの声として返ってくるし。
良い仕事だと思う。
だからこそもっと、身近な仕事にしていかなきゃ。
若い人がもっと興味を持って、新しいビジネスモデルを拓いていける分野だと思う!
良い出会いもあったし、
仕事と両立させて頑張ってみたいね

もらった小松菜、おひたし&スープにして美味しくいただきました

三枝農園の皆さん、今日はどうもありがとうございました







