この前ムスメがスコーンをつくってくれましてん。
お皿が和風なんがちょっとアレやけど、味はすこぶる良かった。
で、このスコーンに
クロテッドクリームなるものをぬりぬりしたわけですが
これがめっちゃ美味しい！
クロテッドクリームというのは、英国デボンシャー地方に伝わる伝統的なクリームだそうで、バターとクリームの中間みたいな味です。
このクリーム、ふつうのスーパーにはなかなか売ってないねんけど、ちょっと高級ぽいスーパーとかに行けばあるかも。
まぁネットショップだと確実に手に入る。
冷凍もできるんで良かったらいっぺん試してみて。
あと、近所のパン屋さんに
最近流行りのマリトッツォなるものがあったんで買うてみました。
これなかなか名前が覚えられへんねん。
えーと
マリアージュちゃうし
マリオットちゃうし
てな感じで、何回聞いても覚えられへん。
今回もネット検索して名前調べたわ。
そういうもんってない？
1回で名前覚えられるもんとなかなか覚えられへんもんの違いってなんやろね。
ほなまた
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