お持ち帰り虹鱒

この前の日曜日釣行で久しぶりに魚をお持ち帰りしました。

サクラマスを２匹、計５匹をお持ち帰りしました。

赤身が２匹、残りは白身でした。

虹鱒は自分が、小さな時から大量に食べていて飽き気味なので色々と試してみました。　

３枚におろして

味噌バターガーリック味

カレー味

塩焼き

やっぱりというか、塩焼きが１番でした。