松本そば祭り

松本そば祭りに行ってきました。

飛驒高山 手打ちそば
タカネコーンのかき揚げ乗せ。
メロンより糖度高いコーンだそうですが、マジ甘くて かき揚げサックサク！

そして越前おろしそば

二八そばだそうです。
鰹のすっきりしたつゆに辛味大根おろし、ネギに花カツオをたっぷり！
味のバランスが絶妙でした。

それから会津磐梯の鮎そば
福島のオリジナル品種
会津のかおり という名のそば粉を使ってるそばです。
歩みはニシンよりあっさりしてた。
１８の出店があって、 いろんなとこを食べ比べたかったんだけど、ちょいと
体調悪しで３つしか食べられず
来年も行くよ～

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ぶどう狩り

松本城で貰ったチラシを見て塩尻のぶどう狩りに行ってみました。

行き当たりばったりで入った農園だったけど、とても親切
時間無制限でお一人様600円。

ぶどう畑に入った途端 濃厚なぶどうの甘～い香りが漂ってました

塩尻特産 ナイヤガラです。
白いぶどうって酸っぱいイメージだったけど、目から鱗
甘っ～い！
大粒のぶどうは無かったけど、
シャインマスカット、サニールージュ、ポートランド、甲州、コンコード・・・どれも甘くてジューシーでした。
三人で取り分けて大きな房４つ分以上食べたかな
また来年も行きたいです。






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