出典：食楽web
おはようございます。
にゃんクエです
じわじわ暑くなってきましたね。
暑い夏には必ずと言って良いほどビールが飲みたくなります。
アサヒ、キリン、サッポロ、プレミアムモルツなどの有名なビールに始まり、最近ではクラフトビールや地ビール、海外のビールなども人気が出てきていますね。
にゃんクエ自身は地ビールの美味しさを最初は感じることができずにいましたが、おとなになるにつれて美味しさがわかるようになってきました。えへん。
そして、最近注目を集めているというビールが写真の「ナイトロビール」というものです。
ナイトロビールとは
出典：ヒトサラ
一般のビールは炭酸ガスを使って泡をつくっています。
ナイトロビールは、炭酸ガスではなく、窒素を使うそうです。
泡がとってもクリーミーで、舌触りも炭酸ガスのものとは全く別物ということです。
なんと泡が30分経っても消えないそうで、とってもきめ細やかな泡が特徴的なビールということでした。
ナイトロビールを出してくれる大阪のお店
出典：ヒトサラ
こんなビールがあるのなら、一度飲んでみたくなりますよね。
そういうわけで大阪ならどこで飲めるのかを調べてみました。
1.NITO COFFEE AND CRAFT BEER (ニト コーヒー アンド クラフトビア)
出典：ヒトサラ
1件目はJR東西線北新地駅から南西へ5分ほど歩いたところにあります。
広々とした店内でビールを飲みながら、鴨肉やホットドックを楽しめるそうです。
2.FRANK THE BAR(フランク ザ・バー)
出典：potomak
2軒目は、2020年2月に梅田のEST FOOD HALLにオープンした「FRANK THE BAR」です。
ソーセージとビールを楽しもうというコンセプトのお店で、「髭」がトレードマークとのことでした。
いろんな種類のホットドックも楽しめるそうで、見ているだけでお腹が空いてきますね。
まとめ
出典：potomak
注目されている、ナイトロビールと、それが飲める大阪のお店を紹介しました。
現時点では緊急事態宣言中のためアルコールの提供をしていないそうですが、解除されてから提供を再開していくそうなのでとっても楽しみですね。
次は行ってみた感想を記事にしてお届けしますね。