明治に精肉店としてオープンし、その後は、旅館としても親しまれてきた
とっても歴史のある老舗です。
部屋はお座敷になっており、赤ちゃん連れでも、ゆっくりできます。
すき焼き・網焼き・しゃぶしゃぶの3タイプ×お肉のランクが3タイプ
今回は、お値段的には真ん中の、2種類のお肉が楽しめる、すき焼きを頂きました！！
すき焼き（黒毛和牛＆愛知産牛）￥6,000
（黒毛和牛のみ￥7,000 愛知産牛のみ￥5,000）
口取り
左の赤身が愛知産牛
右の霜降りが黒毛和牛
年なのか、霜降りの油がきつくなってきましたが、やっぱり最初の一枚は
たっぷりの霜降りが美味しいですよねぇ！
ざらめと醤油たけで味付けをされるすき焼きは、シンプルながら、とっても美味しいです。
水分はお野菜の水分だけ。
仲居さんがとても手際よく、作ってくれます。
今度家でやる時、真似してみよっと！！
〆はもちろんうどん！！
このときは、だしを入れます。
しかし、こんなに入れるんですね。
私今まで、家ではドロドロの、半分焼きうどんに近いようなうどんを食べていました。
お漬物
とっても品がよかったです。
デザート
王道のメロン。
とっても美味しくて、リーズナブルでした！！
是非また行きたいです。
評価（１ 大変悪い ２ 悪い ３ 普通 ４ 良い ５大変良い）
味 ★★★★★
見た目 ★★★★
コスパ ★★★★★
接客 ★★★★★
