こんばんは!皆さま、お疲れ様でーす!
私も1日がんばって来たので本日は久々に
人気スイーツをgetして帰りました。
みなさんご存知の函館は大手町
(消防本部向かい)、パティスリー
ラパン・ド・ネージュさんへ寄りました。
自宅近くで気にはなっていたのですが、
忙しくお疲れ気味だったので初めての訪問でございます。
夕方だったので商品はあらかた売り切れでしたね
噂通り。が、しか〜し!な、なんと、なんと、
私の大好物のカボチャのブリュレと巨峰のパンナコッタがあるではありませんか‼︎
もう、目がハートマークになりました。
クリーム系、プリン系に弱い上に秋を感じさせる
カボチャと巨峰ですもの。
ブリュレは注文を受けてから焼き目をつけるので
ひとつにつき5分待ちで2個目からはプラス3分、
パンナコッタにはたっぷりと巨峰のソースと、
まるで宝石のような大きな丸ごとの一粒の巨峰が君臨していて帰宅まで待てませんよ、もう!
今夜はひとりジンギスカンの予定でしたが、
夕飯は抜きにして(健康と美容の為)早速、
口にしてみました。
ブリュレは焼き目をつけたばかりなので、
香ばしいカラメルがパリパリと、お口の中で
砕けてそのあと、ほんのり甘いが決してくどくはなくカボチャの風味と滑らかで柔らかめな食感で
あぁー、たまりません!
私の方がとろけてしまいそうです♡
パンナコッタも巨峰が甘ーくてジューシーで
ソースも絶妙な甘さで綺麗なパープルで
秋を感じさせますね、まさしく!
本家本元の白い本体部分もプリプリのとろーりで
美味しゅうございました!
ご馳走様でした、ありがとう、ウサギさんの
パティシェよ!
体調も戻り今迄通り、営業を続けられるそうで
何よりです!ムリなさらずに!!
今度はご褒美スイーツの日に開店と同時に
伺わせていただきますのでよろしくお願いします
その為にも筋トレ、ストレッチ、ウォーキング、
体操、そして仕事も介護も頑張らねばならぬ!
秋なのでシャインマスカットブームですが、
巨峰もオツな物です。早く行きたかったです( ; ; )行きつけの美容室の先生からもお話を伺ってましたがレベル高すぎです!降参!スイーツ女子!















