久しぶりの魚料理覚え書き♫ | にゃんこまのブログ

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笑顔の絶えないナイチンゲール、にゃんこまです♫
筆文字大好きです!!



 💕片隅を照らすバラ💕


おはようございます⭐️にゃんこまです😊✨✨

昨日は新月でしたね、いかがお過ごしでしたでしょうか😌💓💓


にゃんこまはちょっとデトックスの日で、用事以外はお昼寝したりゆるりと過ごしておりました😊


最近お料理がなかなかできていなかったので、スーパーで新鮮な鯵を見つけて購入🐟✨✨

塩焼きで美味しくいただきました😊💕💕


前回した時は、フライパンのサイズを間違えてうまく焼けず、少し臭みが残ってしまっていました。

今回は、しっかり血合いを洗い流し、キッチンペーパーで拭き取り✨✨

お塩もお伊勢さんのお塩で万全体制✨✨お腹の中にもお塩を振りました⭐️

強めの中火で焦りそうになるところをグッと堪えてじっくり焼きました😊💓💓






食べてみたら...







めっちゃ美味しい‼️さいこう‼️😭✨✨

忘れないうちに、またできるといいなぁ😊💓💓


覚え書きブログでした😊♫

いつも見守っていただきありがとうございます😊✨✨


では、皆さま。

Have a nice day✨✨