水曜日なのに、ちょっと飲みすぎ。
酔いさましに初めてひとりカラオケ行ってきました
なにぶん酔っ払いなので、画像を90°回転するすべがわからず。
横向きでごめんなさい。
気を遣う必要がまったくなかったので、大好きなＪＵＪＵばかり入れてみました。
同じ曲が続けて入っているのはスルーで
ストレス解消にコンバット行ってるけど、たまにはひとりカラオケも良いね。
一緒に飲んだ仲間、使う駅が自分と違う人たちはカラオケ大好きなので、きっと行ってるんだろうなぁ。
Ｔさん、許さん
と言いながら、寝たら忘れてしまいそう。
ひとカラに行く勇気をもらった本↓
そのうちひとり飲みもしそうな自分が怖い…。
自由気ままに綴るだけのブログですが、よろしければ今年も宜しくお願いいたします
さて、いろんな事情があって帰省できず、自宅で家族3人静かに年末年始を過ごしました。
年末に購入したJOYSOUND（PS3）で自宅カラオケを楽しみ、
紅白のグダグダさに嫌気がさしてチャンネルを変え、
お正月特番を録画して裏番組を見て。
とても平和な冬休みでした。
のんびり過ごし、改めて幸せを感じました。
今年も健康で心穏やかに過ごすことができますように。
（子供たちの宿題の出来が気になるところではありますが）
12月31日～1月2日まではいつも行くコナミがお休み。
2日は他店で営業しているところがあったんだけど、なんだか行く気になれず。
3・4・6日と、年明けからコンバットしかしていない
ちょうど一年前のブログには「今年はいろんなスタジオプログラムに参加する」って綴っていたような気がするけれど、ジャムでノックダウンされ、ジャムよりも強度が低いと感じたシバムに参加してぜんぜんついていけなくて、もう私にはダンスは無理～
と思ったので
今年はBCとBSをがんばることにします。
年明けBCは、MIX♪
12-1 Shape Of My Heart を、二回もやっちゃった。
Backstreet Boys好きだったので、めちゃくちゃ懐かしい～
懐かしいと言えば、最近長男がStevie Wonderがいいと言い出し、お母さんベストアルバム（君が生まれた時くらいに購入したもの）持ってるよ～と久しぶりに聴いて、やっぱりいいわぁ
親子って同じものを好きになるのねとほっこりしました。
久しぶりに家で過ごす時間が多くとれたので。
去年から始めた燻製づくりを引き続き。
自家製ベーコン。
7日間塩などの調味料に漬け込んで熟成させ、その後3時間塩抜き（なのに、途中でコンバットに行ってしまい、結局5時間塩抜き
）。
陰干しして、クリスマスプレゼントでいただいたSTAUBで燻製。
結果、えーと、塩抜きしすぎました。
旨味まで抜けてしまった
まだ一度も満足のいく出来ではないベーコン。
今年こそ、マスターしたいと思います。
塩抜きの途中で出かけないよう、気を付けます。
あと、簡単スコーン。
ホットケーキミックスバージョンと、きちんと粉から作るバージョンと、二つ作りました。
結果、HMは甘すぎると。
ふくらみ方も粉からバージョンのほうが良かったし、さくさく。
なるべく外食せず、おうちごはんで過ごした年末年始。
目先を変えて、普段は作らないミートパイを仕込んだり、じっくりとコーヒーを淹れてみたり。
凝った料理を作ると、時間の流れが穏やかで満足度が高いと感じる。
お休みって、いいなぁ（しみじみ）。
年末は休まずに仕事したので、年明けは少し長めにお休みをいただきました。
仕事はじめは水曜日。
明日までリフレッシュして、お仕事がんばるぞー。
