銀座の「MERCER BRUNCH」にて9月16日から開始したチョコレートを満喫できちゃう「チョコレートアフタヌーンティー」を❤️持ってきていただいた瞬間から、赤を基調としたすごく華やかで可愛らしいスタンドにびっくり🫢
そして！なんと！私の誕生（10月）祝いをしていただきました❤️ありがとうございます・・・❤️プレートに「HappyBirthday」は嬉しいですよね❤️事前にお伝えするとプレートサービスしてくださるそう🥰
やはり、同店といえば・・・フレンチトースト😋そして今回はチョコレートバージョン🍫 ドキドキしながらナイフを入刀しますと・・・💓チョコレート液がたっぷり染みこんだふわっとサクッとしたブリオッシュのフレンチトーストの中からとろーり濃厚なガナッシュ（溶かしたチョコレートに生クリームを加えて作るチョコレートクリーム）が🍫チョコレートクランブルのカリカリ食感と味わいとともに楽しんだり、生クリームをつけていただくのも美味🥰
フレンチトーストはもちろん、チョコレートを堪能できるスイーツやセイボリーをノンアルコールのペアリングドリンク（ラズベリー・チャイフィズ）とともに優雅に楽しみました😊
ラズベリー・チャイフィズは、ローズマリーをくるくる混ぜながらお洒落に❤️ラズベリーソーダにスターアニスとブラックベリーが入り、チョコレートと相性の良いオリエンタルスパイスが香るチャイ、レモンを合わせたドリンクで、チョコレートの濃厚な味わいが引き立つ上品で瑞々しいお味にうっとり😍
カクテル一杯いただいた後のお飲物は、８種類のお茶（アールグレイ・煎茶+抹茶・ヴエルベット・ハッピー・ダージリン・ほうじ茶・アプリコットエスケープ・フレンチレモンジンジャー）やコーヒー、烏龍茶と充実していて大満足な内容でした😊
以下チョコレートアフタヌーンティーの内容です❤️
❤️スイーツ
🍫モンブランティラミスパフェ
→カリカリのヘーゼルナッツが乗ったモンブランクリームの下にコーヒーゼリーも楽しめるティラミスが♬
🍫レモンとアプリコットのパウンドケーキ
→ラズベリーが飾られて可愛らしいフォルム❤️甘酸っぱくしっとりとしたパウンドケーキ
🍫ベリーとミルクチョコレートのムース
→上に乗ったハートのチョコが可愛くてキュン❤️ベリーコーティングされた中にふんわりしたチョコレートムースが❤️
🍫チョコレートシュークリーム
→パリッとしたチョコレートと濃厚なクリーム、シュー生地の中にもさらにチョコレートクリームが🍫
🍫３種のチョコレートフレンチトースト
①フレンチトーストのチョコレート液と②チョコレートクリーム、③チョコレートクランブルと３種のチョコレートを味わえるフレンチトースト！
❤️セイボリー
（カカオやチョコレートがセイボリーの中で使用されるのはかなり珍しいですね🫢）
🍫マスカルポーネとカカオニブのテリーヌ ソースショコラ オ レ
→ピスタチオをまとったマスカルポーネとカカオニブのテリーヌをふんわりしたチョコレートミルクのソース（ソースショコラ オ レ）とともに。
🍫マイクロトマトとラズベリービネガーのトマトジュレ
→トマトとラズベリービネガーがミックスした爽やかなジュレ
🍫和牛ミンチとチーズマッシュルームのパテ
→サブレにたっぷりと和牛ミンチがサンド！上にはチーズマッシュルームが。
🍫トリュフポテトのクロケットショコラ
→トリュフポテトのクロケットにショコラの味わいがプラスされてびっくり🫢下はクリームチーズのキッシュが😋
せっかくなので、トリュフフレンチフライ（1,200円）も。トリュフの香りにうっとりするフレンチフライ🍟美味しすぎるので・・・サワークリームをつけてたくさんいただいてしまいました❤️
行かれる際は、とても大人気なお店なので予約した方が良いとかと思います❤️ちょっと寒くなってきた今の時期に相応しい「チョコレートアフタヌーンティー」❤️
女子会やママ会、カップル、お子様連れのご家族など様々なシチュエーションでワイワイ楽しめると思います❤️
銀座の街をダイレクトに眺められるテラス席やゆったりと寛げる窓側ソファー席は別途料金かかりますが、素敵な空間なので是非❤️
提供期間：2023年9月16日（土）〜12月30日（土）
料金：席指定なし 5,800円 (税込)、テラス席確約 6,500円 (税込)窓側ソファー席確約 6,500円(税込)
利用可能時間 15:00～18:00
MERCER BRUNCH GINZA TERRACE
東京都中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ 4F
03-3562-9551
定休日
なし
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