夕食は村上信夫さんのレシピでハンバーグを作りました

夕食は、きょうの料理で放映されていた村上信夫さんのハンバーグのレシピを参考にして作りました。

【玉ねぎを予め炒めておくことが大事です】

【黒毛和牛のひき肉600gを用意します】

【パン粉1カップ・卵1個・ナツメグ少々・塩少々・炒めた玉ねぎ2分の1を混ぜていきます】

【形を整えて空気を抜き焼いていきます】

【ソースをかけて出来上がりです】

【グリーンスープと一緒にいただきました】

ボリューム満点の満足ハンバーグのレシピはきょうの料理のサイトに掲載されています^ ^

きょうの料理

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西　理恵

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