3月19日は、世界中でフランスの美食を祝う一夜限りのフランス料理ディナーイベント※『グード・フランス（Goût de / Good France）』へ。親睦をかねた会と称し、お話をお伺いしながら、素敵なフランス料理の数々を堪能させていただきました。
※『グード・フランス』は、フランス料理界の祖と言われる料理人・オーギュスト・エスコフィエが1912年に発案した「エピクロスの晩餐会」（同一メニューを同じ日に世界各地で楽しむ行事）に着想を得、「Goût de France （フランスの味覚）」と「Good France（上質なフランス）」の語呂を掛け合せて名付けられました。
【グード・フランス】
イベントの詳細はぜひ銀座スタイル（★）をご覧いただければ嬉しいです♪
※All About（オールアバウト）で銀座ランチのガイドをしています。ぜひご覧になってください。
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※『グード・フランス』は、フランス料理界の祖と言われる料理人・オーギュスト・エスコフィエが1912年に発案した「エピクロスの晩餐会」（同一メニューを同じ日に世界各地で楽しむ行事）に着想を得、「Goût de France （フランスの味覚）」と「Good France（上質なフランス）」の語呂を掛け合せて名付けられました。
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