ヘイフンテラスは、中国江蘇省・蘇州の中国古典庭園をイメージした素敵な空間で伝統的な広東料理を堪能できるレストラン。今回は土曜日限定の「サタデイプレミアム点心コースランチ」をいただいてきました。
【ヘイフンテラス/外観】
【今回は半個室に案内いただきました】※皇居が眺められる席で素敵です！
【待っています】
【卓上の蘭】
【ノンアルコールカクテル】※ヴァージン ブリーズを。クランベリージュースとグレープフルーツジュースが入っています。
【飴がけナッツ】
【広東式焼き物入り前菜盛り合わせ】※クラゲ・キクラゲ酢漬け・きゅうりと大根の酢づけ、ビーツ・牛のスネ肉・カリカリに揚げた豚のバラ肉・
【手作り蒸し点心6種盛り合わせ】※黒トリュフ入り海老蒸し餃子・コニッシュジャック入り蒸し餃子・トマトと鶏肉の蒸し餃子・タロイモとホタテの餃子・蝶々型海老蒸し餃子・牛肉入りシューマイです。味はすべてついているので、そのままいただけます。本当に色とりどりの自家製点心にいつも心躍ります。
【特選焼き点心】1卓で6種類より2品選べます。餡がたっぷりな白菜・豚肉の焼き餃子とモチモチのタロイモ入り焼き揚げ餅をオーダーします。
【ヘイフンテラス特製 二種小籠包のセイロ蒸し】※濃厚蟹味噌入り小籠包 ・豚肉たっぷりの干しナマコ入り小籠包です。熱々の小龍包はレンゲにとっていただきます。
【鹿児島産黒豚の南乳風味煮込み】※トロトロに煮込まれてとても柔らかいです。
【東星ハタとピータン入り中華粥】優しいお味に癒されます。生姜もきいて後味爽やか。
【おすすめデザート】※3種類から選べます。マンゴープリンは、マンゴーたっぷりで濃厚なので最高です。エッグカスタードタルトとともに。
魅力的な点心ランチを楽しみたい時は、土曜日限定の「サタデイプレミアム点心コースランチ」がおすすめです。本格的な点心とお料理と共に特別なひと時を堪能できますよ。
ヘイフンテラス
03-6270-2738
東京都千代田区有楽町1-8-1 ザ・ペニンシュラ東京 ２Ｆ
ランチ： 11:30～14:30（月～金）／11:00～14:30（土・日・祝）
ディナー：18:00～22:00
無休
118席
※コメント等はFacebookページ・Twitterでお待ちしています♪
※All About（オールアバウト）で銀座ランチのガイドをしています。ぜひご覧になってください。
※西 理恵のフェイスブックページを作成してみました。「いいね！」を押していただけますとはげみになります。
【ヘイフンテラス/外観】
【今回は半個室に案内いただきました】※皇居が眺められる席で素敵です！
【待っています】
【卓上の蘭】
【ノンアルコールカクテル】※ヴァージン ブリーズを。クランベリージュースとグレープフルーツジュースが入っています。
【飴がけナッツ】
【広東式焼き物入り前菜盛り合わせ】※クラゲ・キクラゲ酢漬け・きゅうりと大根の酢づけ、ビーツ・牛のスネ肉・カリカリに揚げた豚のバラ肉・
【手作り蒸し点心6種盛り合わせ】※黒トリュフ入り海老蒸し餃子・コニッシュジャック入り蒸し餃子・トマトと鶏肉の蒸し餃子・タロイモとホタテの餃子・蝶々型海老蒸し餃子・牛肉入りシューマイです。味はすべてついているので、そのままいただけます。本当に色とりどりの自家製点心にいつも心躍ります。
【特選焼き点心】1卓で6種類より2品選べます。餡がたっぷりな白菜・豚肉の焼き餃子とモチモチのタロイモ入り焼き揚げ餅をオーダーします。
【ヘイフンテラス特製 二種小籠包のセイロ蒸し】※濃厚蟹味噌入り小籠包 ・豚肉たっぷりの干しナマコ入り小籠包です。熱々の小龍包はレンゲにとっていただきます。
【鹿児島産黒豚の南乳風味煮込み】※トロトロに煮込まれてとても柔らかいです。
【東星ハタとピータン入り中華粥】優しいお味に癒されます。生姜もきいて後味爽やか。
【おすすめデザート】※3種類から選べます。マンゴープリンは、マンゴーたっぷりで濃厚なので最高です。エッグカスタードタルトとともに。
魅力的な点心ランチを楽しみたい時は、土曜日限定の「サタデイプレミアム点心コースランチ」がおすすめです。本格的な点心とお料理と共に特別なひと時を堪能できますよ。
ヘイフンテラス
03-6270-2738
東京都千代田区有楽町1-8-1 ザ・ペニンシュラ東京 ２Ｆ
ランチ： 11:30～14:30（月～金）／11:00～14:30（土・日・祝）
ディナー：18:00～22:00
無休
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