今日は『ル サロン ジャック・ボリー』へ。甘いものは午前中にたくさんいただいてしまったので、ちょっとしたお食事をすることに。

【ル サロン ジャック・ボリー】


【待っています】


【パン】
※私は特にチーズのパンが大好き。中がふわっとしていてこれをいただくたびに美味しい美味しいといつも絶賛しています。絶妙な塩加減と食感がなんともいえないのです。


【ブイヤベース】
※綺麗な味がストレートに出ているブイヤベース。日本ではなかなかいただけないので貴重ですね。タプナードがついたカリカリのバゲットとともに。


【キッシュロレーヌ】
※とろとろなプリンのようなキッシュロレーヌ!もちろんアツアツです。シンプルなのにこれは本当にスゴイです。フランスでも食べたことがないくらい衝撃の美味しさです。



【牛ヒレのサンドイッチ】
※主人オーダー。カリッとしたパンの中に火入れが丁度よいお肉がサンドされた贅沢なサンドイッチ。お野菜もしっかりいただけるのが嬉しいです。


ル サロン ジャック・ボリーのミルフィーユにもいつも感激しているのですが、今回もまた新たな美味しさに出会い大満足でした。また伺います!

ル サロン ジャック・ボリー
03-5363-5688
東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 本館 4F
10:30~20:00(L.O.19:00)
ランチ 11:00~14:30(L.O.)
ディナー 17:00~19:00(L.O.)
不定休(伊勢丹新宿店に準ずる)
38席

※コメント等はFacebookページTwitterでお待ちしています♪

※All About(オールアバウト)で銀座ランチのガイドをしています。ぜひご覧になってください。

※西 理恵のフェイスブックページを作成してみました。「いいね!」を押していただけますとはげみになります。



↓ランキングに参加中♡クリックしていただけますと嬉しいです↓
にほんブログ村 地域生活(街) 東京ブログ 銀座情報へ
にほんブログ村


西 理恵

Facebookページも宣伝