マドレーヌまで散歩したのでトリュフの専門店『ラ メゾン ドゥ ラ トリュフ』へ。12時開店とともに一番乗りで入りました。

【ラ メゾン ドゥ ラ トリュフ】


【店内】
※入ったとたん、トリュフの香りがふんわり。入口付近はトリュフ関連の商品が販売されています。もちろん、大好きなトリュフオイルもあります!



※落ち着いた空間が広がっています。



メニューは、トリュフメニューを2品とお水、白ワインをオーダーして待っています。

【メニュー】


【待っています】


【白ワイン】
※おすすめしていただいた白ワインをグラスで!



【バゲット】
※トリュフオイルをたっぷりかけていただきます。



【白トリュフオムレツ】
※ふんわりしたオムレツに白トリュフを贅沢にスライス。卵と白トリュフの組み合わせは鉄板です!


【トリュフ入りフォアグラテリーヌ】
※なめらかで濃厚なフォアグラテリーヌにスライスされた黒トリュフが入っています。薄くスライスしたトーストにつけていただいてもいいのですが、私はテリーヌそのものをダイレクトに味わいたいので目を閉じながらゆっくりと。トーストには黒トリュフオイルをたっぷりかけて堪能します。


トリュフとフォアグラをいただけて、大満足なランチになりました。

ラ メゾン ドゥ ラ トリュフ
19 Place de la Madeleine, 75008 Paris
+33 1 42 65 53 22
※WiFi使用可能です。店員さんに使用したい旨を伝えますと1時間使えるWiFiパスを発行してくださいます。




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西 理恵