今日も町屋にあるお気に入りのお蕎麦屋さん『うじいえ』へお伺いしました。
【待っています】
【シャンパンで乾杯】
【前菜】
※なめらかでコクのあるクリームチーズ豆腐と豪華に雲丹が乗った蕎麦寿司、にんじんジュース、燻製風味と歯ごたえが最高ないぶりがっこのボテトサラダ、大好きな白子ポン酢です。
【揚げ出しトマト】
※美味しいお出汁の中に揚げたトマトと牡蠣も入っていました！
【お刺身】
※ウニとマグロ、ホタテ、カンパチです。
【前そば】
※ゆずきり蕎麦を。ゆずの香りがふんわりして美味しくいただけます。
【かたやぎそば】
※手打ちのお蕎麦を固焼きにしているので美味しいに決まってます！お野菜たっぷりのあんにからめていただいた後は、お酢を少したらしてさっぱりと味わって。
【黒豚の西京焼き】
※しっかりと漬け込んだ黒豚を。
【穴子天ぷら】
ふわふわでサクサク。揚げた骨の部分も香ばしくて美味しくいただけます。辛味大根とともに。
【キスの天ぷら】
※身がふっくら！
【才巻海老の天ぷら】
※頭までパリパリといただけます。
【外一蕎麦】
※味わい深くコシがしっかりしている田舎蕎麦と繊細な蕎麦の風味を楽しめる挽きぐるみを。
【蕎麦のアイスクリーム】
※蕎麦の風味が広がる珍しいアイスクリーム。
【蕎麦茶プリン】
※とろけて滑らかなダッタン蕎麦茶プリン。優しい味で癒されます。
最後は風情のある一軒家のお茶室で抹茶をいただきました。
【抹茶】
※器も素敵です。
今日は、お友達夫婦とご一緒したのですが、とても喜んでいただけたので良かったです♪
またお伺いします！
うじいえ
03-6807-8538
東京都荒川区町屋3-5-13
11:30～14:30
17:30～22:00
定休日：月曜
※コメント等はFacebookページ・Twitterでお待ちしています♪
※All About（オールアバウト）で銀座ランチのガイドをしています。ぜひご覧になってください。
※西 理恵のフェイスブックページを作成してみました。「いいね！」を押していただけますとはげみになります。
【待っています】
【シャンパンで乾杯】
【前菜】
※なめらかでコクのあるクリームチーズ豆腐と豪華に雲丹が乗った蕎麦寿司、にんじんジュース、燻製風味と歯ごたえが最高ないぶりがっこのボテトサラダ、大好きな白子ポン酢です。
【揚げ出しトマト】
※美味しいお出汁の中に揚げたトマトと牡蠣も入っていました！
【お刺身】
※ウニとマグロ、ホタテ、カンパチです。
【前そば】
※ゆずきり蕎麦を。ゆずの香りがふんわりして美味しくいただけます。
【かたやぎそば】
※手打ちのお蕎麦を固焼きにしているので美味しいに決まってます！お野菜たっぷりのあんにからめていただいた後は、お酢を少したらしてさっぱりと味わって。
【黒豚の西京焼き】
※しっかりと漬け込んだ黒豚を。
【穴子天ぷら】
ふわふわでサクサク。揚げた骨の部分も香ばしくて美味しくいただけます。辛味大根とともに。
【キスの天ぷら】
※身がふっくら！
【才巻海老の天ぷら】
※頭までパリパリといただけます。
【外一蕎麦】
※味わい深くコシがしっかりしている田舎蕎麦と繊細な蕎麦の風味を楽しめる挽きぐるみを。
【蕎麦のアイスクリーム】
※蕎麦の風味が広がる珍しいアイスクリーム。
【蕎麦茶プリン】
※とろけて滑らかなダッタン蕎麦茶プリン。優しい味で癒されます。
最後は風情のある一軒家のお茶室で抹茶をいただきました。
【抹茶】
※器も素敵です。
今日は、お友達夫婦とご一緒したのですが、とても喜んでいただけたので良かったです♪
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うじいえ
03-6807-8538
東京都荒川区町屋3-5-13
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17:30～22:00
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