『レストランKAIRADA』(銀座/フレンチ)とってもお得な平日ランチ

久しぶりに『レストランKAIRADA』へ。一番乗りで伺いました。

平日はとってもお得なランチが楽しめるのでお気に入りです。


【動画はこちら】
※雰囲気がわかります!


【レストランKAIRADA】


【店内】
※カウンター4席 テーブル2席×8卓



メニューは、Aコース(平日限定)を選択して待っています。

【メニュー】


【待っています】


【バゲット】


【ガスパチョ】
※トマトや赤と緑のパプリカ、レタス、たまねぎ、にんにくが入ってビタミン満点!栄養たっぷり!夏はすっきりといただけるので嬉しいです!


【ガスパチョのレシピ】
※ガスパチョはこちらの本で紹介されたレシピで作られているそうです。



【古白鶏の胸肉】
※低温でじっくり焼き、最後に高温で仕上げることでしっとり柔らかい肉質になっています。鶏肉の赤ワインソース(コック・オー・ヴァン)とキノコソース(マッシュルームやマイタケ、シイタケ、エリンギ入り)とともにいただいきます。ヤングコーンやインゲン、ズッキーニなど野菜の付け合せも嬉しいです!


【デザート】
※果肉たっぷり!なパイナップルタルトとみずみずしいフルーツのコンポート(イチジクとキウイ、皮ごといただけるオレンジ)、爽やかなバジルでソルベです。


【KAIRADAのオーナー皆良田さん】
※最後はお忙しい中、KAIRADAのオーナー皆良田さんがお見送りしてくださいました!


今日も美味しくいただきました。平日は混雑することもありますので、お早めのご来店がおすすめです!

レストランKAIRADA
03-3248-3355
東京都中央区銀座2-14-6 第2松岡ビル 1F
[月~土]
ランチ:11:30~15:30(L.O.14:00)
ディナー:18:00~22:30(L.O.21:30)
定休日:日曜日

※All About(オールアバウト)で銀座ランチのガイドをしています。ぜひご覧になってください。

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西 理恵

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