銀座カフェ サロン・ド・テ・アンジェリーナ パリジェンヌ達に愛され続ける老舗カフェ
パリジェンヌ達に愛され続けて今年で110周年のアンジェリーナ。“サロン・ド・テ・アンジェリーナ”は1903年、ルネ・ランペルマイエがパリのリボリ通りに開店し、当時から、ココ・シャネルなどの著名人や社交界、パリの貴族階級の華と呼ばれる人々に愛され続けている老舗のサロン ド テです。
そのアンジェリーナが日本に進出したのは、プランタン銀座が出来た1984年。第１号店が誕生した時は、フランスの風が吹いたと話題になったそうです。
【サロン・ド・テ・アンジェリーナ】
※現在は、1階がケーキショップで2階がサロン・ド・テとなっています
今回ご紹介するスイーツは、有名なモンブランと人気の高いアンジェリーナロールです。
白を基調とした素敵な店内でいただけるモンブランは、大きさが2種類あり、パリ本店と同じ大きさのモンブラン オリジナルと日本限定サイズのモンブラン デミサイズ(オリジナルの約半分のサイズ）があります。
【白を基調とした素敵な店内】
多くの方がオーダーされるモンブラン デミサイズは、サクサクのメレンゲの上に無糖の生クリームとしっかりとした甘さのマロンペーストがたっぷり。フランス直輸入のマロンペーストとレシピで作られているので、パリでいただけるモンブランと同じ味わいを楽しめるのが嬉しいです。
【モンブラン】
アンジェリーナロールは、モンブランと同じマロンペーストを使用した上品な甘さのロールケーキ。マロンペーストとの相性を考え、しっとりとした生地に仕上がっています。
【ロールケーキ】
1階のケーキスイーツショップでは、ご紹介したモンブランの他に一口サイズのプチモンブラン（８粒入り/1日限定20個）やバースデーケーキとしても利用できるキャトルモンブラン、アンジェリーナロールのロングサイズなどが販売されていますので、お土産に購入することも出来ますよ。
03-3567-0077
東京都中央区銀座3-2-1
本館11:00～21:00（日曜日は20:00まで）
11:00～21:00（日曜日は20：00まで）
不定休（プランタン銀座に準ずる）
※All About（オールアバウト）で銀座ランチのガイドをしています。ぜひご覧になってください。
※西 理恵のフェイスブックページを作成してみました。「いいね！」を押していただけますとはげみになります。
パリジェンヌ達に愛され続けて今年で110周年のアンジェリーナ。“サロン・ド・テ・アンジェリーナ”は1903年、ルネ・ランペルマイエがパリのリボリ通りに開店し、当時から、ココ・シャネルなどの著名人や社交界、パリの貴族階級の華と呼ばれる人々に愛され続けている老舗のサロン ド テです。
そのアンジェリーナが日本に進出したのは、プランタン銀座が出来た1984年。第１号店が誕生した時は、フランスの風が吹いたと話題になったそうです。
【サロン・ド・テ・アンジェリーナ】
※現在は、1階がケーキショップで2階がサロン・ド・テとなっています
今回ご紹介するスイーツは、有名なモンブランと人気の高いアンジェリーナロールです。
白を基調とした素敵な店内でいただけるモンブランは、大きさが2種類あり、パリ本店と同じ大きさのモンブラン オリジナルと日本限定サイズのモンブラン デミサイズ(オリジナルの約半分のサイズ）があります。
【白を基調とした素敵な店内】
多くの方がオーダーされるモンブラン デミサイズは、サクサクのメレンゲの上に無糖の生クリームとしっかりとした甘さのマロンペーストがたっぷり。フランス直輸入のマロンペーストとレシピで作られているので、パリでいただけるモンブランと同じ味わいを楽しめるのが嬉しいです。
【モンブラン】
アンジェリーナロールは、モンブランと同じマロンペーストを使用した上品な甘さのロールケーキ。マロンペーストとの相性を考え、しっとりとした生地に仕上がっています。
【ロールケーキ】
1階のケーキスイーツショップでは、ご紹介したモンブランの他に一口サイズのプチモンブラン（８粒入り/1日限定20個）やバースデーケーキとしても利用できるキャトルモンブラン、アンジェリーナロールのロングサイズなどが販売されていますので、お土産に購入することも出来ますよ。
03-3567-0077
東京都中央区銀座3-2-1
本館11:00～21:00（日曜日は20:00まで）
11:00～21:00（日曜日は20：00まで）
不定休（プランタン銀座に準ずる）
※All About（オールアバウト）で銀座ランチのガイドをしています。ぜひご覧になってください。
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