銀座ディナー トラッポラ （Trappola）お手頃価格で美味しいイタリアンが気軽に
銀座一丁目に2013年6月11日開店したイタリアン・トラッポラ （Trappola）へ行ってまいりました。
同店のシェフは、イタリアで8年間ミシュラン星付きレストラン等にいらっしゃり、日本ではアルマーニ リストランテ銀座にてシェフとして活躍された根本氏です。
【待っています】
まずは生ビールで乾杯します。
【生ビール】
ビールとともにいただいたアントレは、サラミとハム、チーズです。
【アントレ】
【パンも出てきます】
メニューはアラカルトでお願いします。
きたあかりのニョッキ ズワイガニのトマトクリームソースです。モッチモチのキタアカリのニョッキをズワイガニたっぷりのトマトソースにからめていただきます。
【きたあかりのニョッキ ズワイガニのトマトクリームソース】
ビーツのリゾット ゴルゴンゾーラソース ラルド添えです。鮮やかなビーツのリゾットをゴルゴンゾーラソースとともに。お米の硬さもちょうど良いです。
【ビーツのリゾット ゴルゴンゾーラソース ラルド添え】
鹿肉のタリアータです。とても柔らかい鹿肉をバルサミコソースでグリーンサラダとともにいただきます。
※イタリア料理のタリアータは、イタリア語で「（薄く）切った」という意味。薄切りにした肉料理全般を言い、野菜などと一緒に食べる料理です。
【鹿肉のタリアータ】
素材を活かした味付けが特徴でいただいているうちに不思議と優しい気持ちになっていきました。
お手頃価格で美味しいイタリアンが気軽に食べられるのは良いですね。
お家からも近いので、またお伺いしたいお店です。
Trappola（トラッポラ）
住所：東京都中央区銀座1-20-10 ＧＹＢ（トマトハウス）１階
電話：03-5524-2219
営業時間：17:30～24:00
夜10時以降入店可
定休日：日曜日・祝日
※All About（オールアバウト）で銀座ランチのガイドをしています。ぜひご覧になってください。
※西 理恵のフェイスブックページを作成してみました。「いいね！」を押していただけますとはげみになります。
※ツイッターでは銀座ランチの情報をはじめ、美味しいお食事を実況中継しています
銀座一丁目に2013年6月11日開店したイタリアン・トラッポラ （Trappola）へ行ってまいりました。
同店のシェフは、イタリアで8年間ミシュラン星付きレストラン等にいらっしゃり、日本ではアルマーニ リストランテ銀座にてシェフとして活躍された根本氏です。
【待っています】
まずは生ビールで乾杯します。
【生ビール】
ビールとともにいただいたアントレは、サラミとハム、チーズです。
【アントレ】
【パンも出てきます】
メニューはアラカルトでお願いします。
きたあかりのニョッキ ズワイガニのトマトクリームソースです。モッチモチのキタアカリのニョッキをズワイガニたっぷりのトマトソースにからめていただきます。
【きたあかりのニョッキ ズワイガニのトマトクリームソース】
ビーツのリゾット ゴルゴンゾーラソース ラルド添えです。鮮やかなビーツのリゾットをゴルゴンゾーラソースとともに。お米の硬さもちょうど良いです。
【ビーツのリゾット ゴルゴンゾーラソース ラルド添え】
鹿肉のタリアータです。とても柔らかい鹿肉をバルサミコソースでグリーンサラダとともにいただきます。
※イタリア料理のタリアータは、イタリア語で「（薄く）切った」という意味。薄切りにした肉料理全般を言い、野菜などと一緒に食べる料理です。
【鹿肉のタリアータ】
素材を活かした味付けが特徴でいただいているうちに不思議と優しい気持ちになっていきました。
お手頃価格で美味しいイタリアンが気軽に食べられるのは良いですね。
お家からも近いので、またお伺いしたいお店です。
Trappola（トラッポラ）
住所：東京都中央区銀座1-20-10 ＧＹＢ（トマトハウス）１階
電話：03-5524-2219
営業時間：17:30～24:00
夜10時以降入店可
定休日：日曜日・祝日
※All About（オールアバウト）で銀座ランチのガイドをしています。ぜひご覧になってください。
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