資生堂パーラー 銀座本店 新鮮な伊勢海老とアワビのスペシャルカレーライス
資生堂パーラー 銀座本店へ。以前、資生堂パーラー 銀座本店でランチをしていた時に、お隣りで満面の笑みを浮かべながら『新鮮な伊勢海老とアワビのスペシャルカレーライス』を一人で召し上がっていた光景がずっと忘れることができなく・・・このたび念願かないまして、いただくことができました。資生堂パーラー 銀座本店は、銀座を代表する老舗パーラー。1902年にソーダ水やアイス クリームの製造・販売を行うお店としてはじめられ、1928年には本格的にレストランを開業されました。こちらでは、資生堂ならではの伝統的なお料理を素敵な空間で優雅にいただく醍醐味を味わえるのが魅力です。それでは、資生堂パーラー 銀座本店をご紹介します。
メニューは、新鮮な伊勢海老とアワビのスペシャルカレーライス（サラダ・コーヒー付き）はもちろん、目の前で作っていただけるシーザーサラダ（サラダはついていましたが・・・オーダーしまます）を頼み、待っています。これからわくわくするディナーのはじまりです。
【待っています】
まずは、おすすめのカクテル シャンパンモヒート（シャンパン+フレッシュミント）を。繊細で優雅なシャンパン・テタンジェをフレッシュミントになみなみと注いでくださいます。すっきりとした味わいが堪能できるラグジュアリー・モヒートをいただきます。
【シャンパンモヒートです】
スズキとトマトをマリネしたアミューズをいただきます。
【アミューズです】
いよいよシーザーサラダを。資生堂パーラー 銀座本店のシーザーサラダは、目の前で作ってくださるところが魅力。シーザーサラダのドレッシングを作り、まな板の上でロメインレタスを包丁でカット。オリーブオイルを高くから入れ、レタスにドレッシングをからませ、最後は、パルミジャーノ・レッジャーノをたっぷり。シーザーサラダソムリエさん？と思うほど見事な演出に感激しっぱなしです。
【シーザーサラダのドレッシングを作ります】
【まな板の上でロメインレタスを包丁でカットします】
【オリーブオイルを高くから入れていきます】
【レタスにドレッシングを絡ませていきます】
【パルミジャーノ・レッジャーノをたっぷり入れていきます】
シーザーサラダをいただきます。サラダというより、お料理というほど、完成度の高いシーザーサラダ。濃厚なドレッシングとパルミジャーノ・レッジャーノが見事に絡んだコクのあるサラダは一度いただいたら脳裏に焼き付く贅沢なお味です。
【シーザーサラダです】
お待ちかねの新鮮な伊勢海老とアワビのスペシャルカレーライスを。ワゴンがガラガラと登場。こちらも目の前で作ってくださるパフォーマンスが魅力です。最初に伊勢海老とアワビをみせていただき「わぁ、すごい」という声が自然と漏れてしまいます。まずは、じっくりと伊勢海老とアワビを焼いたあと、レミーマルタンVSOPでフランベした瞬間、ファイヤー。エンターテイメントの世界を満喫します。
【伊勢海老とアワビをみせていただきます】
【じっくりと伊勢海老とアワビを焼きます】
【レミーマルタンVSOPです】
【フランベしていきます】
【フランベしている動画です】
ランチの時にお隣りで満面の笑みを浮かべながら召し上がっていた方のことを思い出しながら、プリプリで旨みが凝縮された伊勢海老と肉厚のアワビを伊勢海老のダシが入りましたとろりとした濃厚なルーとともに幸せいっぱいな気持ちで贅沢にいただきます。
【新鮮な伊勢海老とアワビのスペシャルカレーライスです】
【ルーをかけます】
【いただきます】
【伊勢海老です】
【アワビです】
【お好みでみかんやらっきょう、福神漬け等を入れていただけます】
サラダもボリュームたっぷり。ドレッシングをかけていただきます。
【サラダです】
本当に贅沢すぎるディナーに感激しながら、ふわふわのカフェカプチーノをいただきます。カプチーノは、ダブルソーサーで出していただきます。
【カプチーノです】
カプチーノとともに小菓子をいただきます。小菓子は、売店では購入できないフレッシュな味が堪能できるとびきり美味しいカシスのゼリーとねっとりしたマドレーヌ、サクサクのクッキーです。
【小菓子です】
～西 理恵のおすすめ～
一生忘れることができない資生堂パーラー 銀座本店の新鮮な伊勢海老とアワビのスペシャルカレーライス。パフォーマンスを楽しみながら贅沢な気持ちになれるので、本当におすすめです。
TEL： 03-5537-6241
住所： 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル ４Ｆ・５Ｆ
交通手段：地下鉄銀座駅A２出口から徒歩７分
営業時間 ：
11:30～21:30(L.O.20:30)
定休日:月曜日（祝日の場合は営業）
ホームページ：http://parlour.shiseido.co.jp/
※コメントは、フェイスブックやツイッターにいただけたらうれしいです※
※西 理恵のフェイスブックページを作成してみました。「いいね！」を押していただけますとはげみになります。
※ツイッターでは銀座ランチの情報をはじめ、美味しいお食事を実況中継しています
資生堂パーラー 銀座本店へ。以前、資生堂パーラー 銀座本店でランチをしていた時に、お隣りで満面の笑みを浮かべながら『新鮮な伊勢海老とアワビのスペシャルカレーライス』を一人で召し上がっていた光景がずっと忘れることができなく・・・このたび念願かないまして、いただくことができました。資生堂パーラー 銀座本店は、銀座を代表する老舗パーラー。1902年にソーダ水やアイス クリームの製造・販売を行うお店としてはじめられ、1928年には本格的にレストランを開業されました。こちらでは、資生堂ならではの伝統的なお料理を素敵な空間で優雅にいただく醍醐味を味わえるのが魅力です。それでは、資生堂パーラー 銀座本店をご紹介します。
メニューは、新鮮な伊勢海老とアワビのスペシャルカレーライス（サラダ・コーヒー付き）はもちろん、目の前で作っていただけるシーザーサラダ（サラダはついていましたが・・・オーダーしまます）を頼み、待っています。これからわくわくするディナーのはじまりです。
【待っています】
まずは、おすすめのカクテル シャンパンモヒート（シャンパン+フレッシュミント）を。繊細で優雅なシャンパン・テタンジェをフレッシュミントになみなみと注いでくださいます。すっきりとした味わいが堪能できるラグジュアリー・モヒートをいただきます。
【シャンパンモヒートです】
スズキとトマトをマリネしたアミューズをいただきます。
【アミューズです】
いよいよシーザーサラダを。資生堂パーラー 銀座本店のシーザーサラダは、目の前で作ってくださるところが魅力。シーザーサラダのドレッシングを作り、まな板の上でロメインレタスを包丁でカット。オリーブオイルを高くから入れ、レタスにドレッシングをからませ、最後は、パルミジャーノ・レッジャーノをたっぷり。シーザーサラダソムリエさん？と思うほど見事な演出に感激しっぱなしです。
【シーザーサラダのドレッシングを作ります】
【まな板の上でロメインレタスを包丁でカットします】
【オリーブオイルを高くから入れていきます】
【レタスにドレッシングを絡ませていきます】
【パルミジャーノ・レッジャーノをたっぷり入れていきます】
シーザーサラダをいただきます。サラダというより、お料理というほど、完成度の高いシーザーサラダ。濃厚なドレッシングとパルミジャーノ・レッジャーノが見事に絡んだコクのあるサラダは一度いただいたら脳裏に焼き付く贅沢なお味です。
【シーザーサラダです】
お待ちかねの新鮮な伊勢海老とアワビのスペシャルカレーライスを。ワゴンがガラガラと登場。こちらも目の前で作ってくださるパフォーマンスが魅力です。最初に伊勢海老とアワビをみせていただき「わぁ、すごい」という声が自然と漏れてしまいます。まずは、じっくりと伊勢海老とアワビを焼いたあと、レミーマルタンVSOPでフランベした瞬間、ファイヤー。エンターテイメントの世界を満喫します。
【伊勢海老とアワビをみせていただきます】
【じっくりと伊勢海老とアワビを焼きます】
【レミーマルタンVSOPです】
【フランベしていきます】
【フランベしている動画です】
ランチの時にお隣りで満面の笑みを浮かべながら召し上がっていた方のことを思い出しながら、プリプリで旨みが凝縮された伊勢海老と肉厚のアワビを伊勢海老のダシが入りましたとろりとした濃厚なルーとともに幸せいっぱいな気持ちで贅沢にいただきます。
【新鮮な伊勢海老とアワビのスペシャルカレーライスです】
【ルーをかけます】
【いただきます】
【伊勢海老です】
【アワビです】
【お好みでみかんやらっきょう、福神漬け等を入れていただけます】
サラダもボリュームたっぷり。ドレッシングをかけていただきます。
【サラダです】
本当に贅沢すぎるディナーに感激しながら、ふわふわのカフェカプチーノをいただきます。カプチーノは、ダブルソーサーで出していただきます。
【カプチーノです】
カプチーノとともに小菓子をいただきます。小菓子は、売店では購入できないフレッシュな味が堪能できるとびきり美味しいカシスのゼリーとねっとりしたマドレーヌ、サクサクのクッキーです。
【小菓子です】
～西 理恵のおすすめ～
一生忘れることができない資生堂パーラー 銀座本店の新鮮な伊勢海老とアワビのスペシャルカレーライス。パフォーマンスを楽しみながら贅沢な気持ちになれるので、本当におすすめです。
TEL： 03-5537-6241
住所： 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル ４Ｆ・５Ｆ
交通手段：地下鉄銀座駅A２出口から徒歩７分
営業時間 ：
11:30～21:30(L.O.20:30)
定休日:月曜日（祝日の場合は営業）
ホームページ：http://parlour.shiseido.co.jp/
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