つけ麺処 一寸道 ラーメン 新商品開発に参加させ頂きました

大宮　麺処　一寸道　

大宮にある一寸道さんに伺い、新商品開発に参加させ頂きました。店長さんとスタッフの方が迎えてくださいました。※急いでいましたので写真は3枚となっております。

【店長さんとスタッフの方です】


【新商品開発の様子です】


まずは、お店の紹介からさせていただきます。店名は、「ちょっとずつ一歩ずつ進んでいく」という思いから名付けられました。

インテリアにもこだわりがあり、有名デザイナーに依頼され、徹底的に女性が入りやすい空間づくりにされているところも魅力です。このようなことから、3割が女性のお客様でしたり、カップルのお客様多いのも頷けます。勿論、ラーメン好きのOLさんサラリーマンがいらしているそう。皆に愛されるラーメン屋さんですね。

新商品の開発にたずさわる中で、定番の一寸道ラーメンをいただきます。スープのお味はあっさりしているのですが、実は奥が深く、繊細で旨みがあるのが感じられます。もっちりした麺とともにいただきますと最高で、週に何回でも食べられるお味です。その他、新商品のつけ麺もたくさんも試食させていただきます。

【一寸道ラーメンです】


今後も、さらに商品開発を行いながら、食べやすいつけ麺の展開をしていくとのこと。大宮の一寸道さんは、多くのお客様にいらしていただいていることから、都内にも進出することも考えてらっしゃるとのこと。とても楽しみですね。新商品開発という貴重な場にお伺いできましたこと、感謝しております。

わたしのおすすめ
ステキな空間で、繊細なお味のつけ麺を食べたい方におすすめです。大宮駅から近いところもいいですね。

TEL：　048-776-9696
住所： 埼玉県さいたま市大宮区大門町1-24-1 大一ビル　１Ｆ
最寄駅： 大宮駅 徒歩2分位
営業時間 ：
【平日】
11:00～01:00
【15:00～17:00はお休み】
【土・祝】
11:00～01:00
【日】
11:00～23:00
定休日： 無休
ホームページ
http://ggyao.usen.com/0004106317/?cid=part_tb_t_0004106317

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