【銀座ランチ】 マンジェ・エ・ボワール NAGAO 土曜日限定 素材にこだわった季節のお料理を

本日は、中山ビルの二階にあります「マンジェ・エ・ボワール NAGAO」でランチです。素材にこだわった季節のお料理がいただけるとのことでたのしみです。
（もともとシェフは和食出身。素材にこだわりがある方で築地にへ厳選された食材を買いに行かれているそうです。）

【マンジェ エ ボワール ナガオ】



【階段をのぼります】


【中に入ります】


メニューは、アンティパスト＆パスタランチ1600円を選択します。内容は、有機野菜•海の幸•山の幸等の6種類の前菜、おすすめパスタ、パン•デザート付きです。

【メニュー】


【待っています】


店内は、あたたかみのある空間で、落ち着けます。

【店内】


アンティパストです。力強いテイスト・三元豚のリエット、新潟県産の糖度の高いフルーツトマト、トマトと干しエビ入りのこだわり卵のスペインオムレツ、あぶらのたっぷり乗った高知県産イワシのピリ辛グリルにとろけるマンゴー（ステキな組み合わせです）、水なすとスペインのハモンセラーノ、徳島県産釣りあじのカルパッチョと盛りだくさんです


【アンティパスト】


【三元豚のリエット】


【フルーツトマト】


【スペインオムレツ】


【イワシ】


【水なすとハモンセラーノ】


【釣りあじのカルパッチョ】


パンは、おかわり自由です。

【パン】


フルーツトマトと富山県産のホタルイカ、桜エビ，ブロッコリーが入りましたオリーブオイルたっぷりのパスタをいただきます。ガラスの器もステキですね。

【パスタ】



【富山県産のホタルイカ】


デザートは、ココナッツアイスクリームにほんのりあたたかい手作りの苺ソースをかけてもらっていただきます。苺×ココナッツで極上のお味です。

【デザート】



わたしのおすすめ
素材にこだわった季節のお料理を楽しみたい方におすすめです。土曜日限定のランチではありますが、事前に4名様以上で予約をしましたら平日でも対応可能とのこと。これは、うれしい情報ですね。

また、ディナーのメニューも拝見すると、3800円からとお手頃価格にびっくり。内容は、アミューズ、季節の素材を使った前菜の盛合せ、そして季節の一皿とメインをそれぞれ３～４種から選べるお得なコース。美味しいワインを片手にゆっくりお食事するのも良いですね。
※マダムの実家は、山梨県の豊かな自然の中でワインの製造販売を行っている「ルミエールワイナリー」だそうです。

【ディナーのメニュー】


場所は、銀座マロニエ通りにあるシャネル銀座ビルディングを曲がり、ガス灯通りをまっすぐいきますと右手にたんす屋さんがみえます。その2階です。



【地図】


TEL： 　03-3535-4066
住所： 東京都中央区銀座3-4-5 中山ビル　２Ｆ
最寄駅： 銀座駅 徒歩3分位
営業時間 ：
月 18:00～0:00
火～金 18:00～翌1:00
土 17:00～0:00
ランチ 土曜のみ(4名様以上のご予約は他の曜日でも承ります)
定休日： 日曜日・祝日
ホームページ
http://homepage3.nifty.com/mbnagao/index.html

※ツイッターでは銀座ランチの情報を中心に実況中継しています

※銀座の旬の情報はココシル銀座をご覧くださいませ。わたしも書かせていただいています

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マンジェ・エ・ボワール NAGAO （フレンチ / 銀座一丁目駅、銀座駅、有楽町駅）