先日は、日経ネット「高級接待レストラン」グランプリ獲得されたシーフードの専門店・銀座 KAZANでランチでした。店頭にいらっしゃる店員さんにお伺いしましたところ、1時間以内で食べられるとのことで、思い切って入ってみます。
【銀座 KAZAN】
【中に入ります】
メニューは、14時からのランチコースを選択します。メインは、となりの方が2人とも召し上がっていてとても美味しそうな「ニューカレドニア産“天使の海老”の絶品フライ」にします。ネーミングからして魅力的です。
【メニュー】
【待っています】
店内は、モダンで洗練された空間です。ゆったりと寛ぐことができる雰囲気です。
【店内】
4点盛りオードブルです。ニューカレドニア産の新鮮でピチピチとした海老、エキゾチックな味わいのアオリイカのクスクス、滑らかなおからのディップ、まるごとホタテとごぼうの七味マヨネーズ和えをいただきます。
【4点盛りオードブル】
パンは豆乳パンをいただきます。フカフカで口当たりがよい優しいお味のパンです。4点盛りオードブルにあるおからのディップとともにいただくのもおすすめです。
【豆乳パン】
ビネガードレッシングのかかったホッキ貝のグリーンサラダです。お豆がなんと3種類も入っています。白インゲン、赤インゲン、大豆が入っていてそれぞれのお味を楽しめる健康的なサラダです。色鮮やかで素敵ですね。
【ホッキ貝のグリーンサラダ】
楽しみにしていた・・・とても大きな「ニューカレドニア産“天使の海老”の絶品フライ」です。衣、ヒゲはサクサクで身は、びっくりするほど肉厚×プリプリです。2本もいただけちゃうのは幸せこの上ないと思いながら、タルタルソースをたっぷりつけて、頭から尾っぽまでまるごとパクパク口に運んでしまいます。
【ニューカレドニア産“天使の海老”の絶品フライ】
デザートです。とろけるバニラパンナコッタ、ガトーショコラ、完熟したメロン、新鮮ないちごをいただきます。すべて大好きなデザートで顔が思わずほころんでしまいます。おソースは、ラズベリーとマンゴーです。
【デザート】
プーアル茶ベースの18種類・銀座 KAZANさんのオリジナルブレンドティーをいただきます。飲みやすい健康的なお茶を堪能します。ゆったりとした気持ちになりますね。
【オリジナルブレンドティー】
わたしのおすすめゆったりとしたモダンな空間で、新鮮なシーフードを主体とした美味しいお料理をいただきたい方におすすめです。次回は、ツイッターのフォロワーさんに教えていただいた「月曜日だけの絶対行きたいお得なスペシャルランチ」も気になっています。女子会や、デートにもぴったりなお店だと思います。
TEL： 03-3562-8050
住所： 東京都中央区銀座3-4-6 正隆銀座ビル １Ｆ
最寄駅： 銀座駅 徒歩2分位
営業時間 ：
【月～土】11:30～15:00(L.O.14:30)
17:30～23:00(L.O.22:00)
【日・祝】11:30～15:00(L.O.14:30)
17:30～22:00(L.O.21:00)
定休日：元旦のみ
ホームーページ：http://www.kazan-ginza.com/
※ツイッターでは銀座ランチの情報を中心に実況中継しています※
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