【銀座】 築地おつぼ 日替り定食 築地市場のおつぼ水産直送・鮮度の高いお魚を使用

本日は、ふぐやお寿司を堪能できる築地魚河岸が経営するお店・築地おつぼでランチです。

【築地おつぼ】

【地下に入ります】

【中に入ります】

メニューは、日替り定食950円（小鉢・デザート付）を選択します。黄柚子のさわやかさたっぷりのタレにつけこんだ鰆の柚庵焼きにします。

【メニュー】

緑茶をいただきながら待っています。

【待っています】

日替り定食が参ります。

【日替り定食】

まずは、あぶらののった鰆の柚庵焼きをいただきます。黄柚子の香りもほんのり。

【鰆】

あまみのある産地直送のホタテをいただきます。つけあわせは、わかめです。

【ホタテ】

健康的なひじきをいただきます。器が空色で素敵ですね。

【ひじき】

磯の香りと風味を楽しめる「あおさ」とお豆腐が入りましたお味噌汁をゆっくりいただきます。

【お味噌汁】

デザートは、やさしい甘みがある春色のゼリーをいただきます。中には、桃とさくらんぼ、ぶどうが入っています。

【ゼリー】

築地市場のおつぼ水産直送・鮮度の高いお魚を使用したお料理を堪能したい方におすすめです。


TEL：　 　03-3543-8637
住所： 　 東京都中央区銀座4-9-6
最寄駅： 銀座駅 徒歩4分
営業時間 ：
ランチ　　月～金　　　11:30～14:30
ディナー　月～金　　　17:00～22:00
　　　　　土・日・祝　11:30～21:00
定休日：無休
ホームページ
http://r.gnavi.co.jp/g002300/
※ツイッターでは銀座ランチの情報を中心に実況中継しています※

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築地おつぼ （ふぐ / 東銀座駅、銀座駅、銀座一丁目駅）