本日は、 和酒Bar和味でラーメンです。
【和酒Bar和味】
中に入ります。階段を降りるところから、鶏の薫りがふわっとします。
【階段を降ります】
【中に入ります】
メニューは、店長さんイチオシの極塩とりそば650円を選択します。
【メニュー】
【待っています】
極塩とりそばがまいります。上にはしらがねぎ、鶏の胸肉、万能ネギがのっています。
【極塩とりそばがまいります】
まずはスープをいただきます。鶏のだしがきいていてしっかりコクがあります。お伺いしますと、一日冷蔵庫でじっくり寝かせたゼラチン状のコラーゲンが入っているそうです。
【スープをいただきます】
細みでモチモチとした麺をコラーゲンたっぷりのスープとからめていただきます。
【麵をからめていただきます】
シャキシャキのしらがねぎ、鶏の胸肉、万能ネギとあっさりしているので、スープのコクがありながら最後まで美味しくいただけます。バランスの良いラーメンです。
【シャキシャキしらがねぎ】
【鶏の胸肉】
店内は、バーカウンターもあります。お洒落な雰囲気でラーメンをたのしみたい方おすすめです。
【バーカウンター】
TEL： 03-3562-9696
住所： 東京都中央区銀座1-5-1 第3太陽ビル
最寄駅： 銀座駅 徒歩6分
営業時間 ：
ランチ（月～金）
１１：３０～１４：００
ディナー（月～水）
１８：００～２１：００
ディナー（木・金・祝日前）
１８：００～２８：００（翌４：００）
定休日：日曜日・祝日
ホームページ
http://www.hotpepper.jp/strJ000746966/
※ツイッターでは銀座ランチの情報を中心に実況中継しています♪
http://twitter.com/ginza_concierge
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【和酒Bar和味】
中に入ります。階段を降りるところから、鶏の薫りがふわっとします。
【階段を降ります】
【中に入ります】
メニューは、店長さんイチオシの極塩とりそば650円を選択します。
【メニュー】
【待っています】
極塩とりそばがまいります。上にはしらがねぎ、鶏の胸肉、万能ネギがのっています。
【極塩とりそばがまいります】
まずはスープをいただきます。鶏のだしがきいていてしっかりコクがあります。お伺いしますと、一日冷蔵庫でじっくり寝かせたゼラチン状のコラーゲンが入っているそうです。
【スープをいただきます】
細みでモチモチとした麺をコラーゲンたっぷりのスープとからめていただきます。
【麵をからめていただきます】
シャキシャキのしらがねぎ、鶏の胸肉、万能ネギとあっさりしているので、スープのコクがありながら最後まで美味しくいただけます。バランスの良いラーメンです。
【シャキシャキしらがねぎ】
【鶏の胸肉】
店内は、バーカウンターもあります。お洒落な雰囲気でラーメンをたのしみたい方おすすめです。
【バーカウンター】
TEL： 03-3562-9696
住所： 東京都中央区銀座1-5-1 第3太陽ビル
最寄駅： 銀座駅 徒歩6分
営業時間 ：
ランチ（月～金）
１１：３０～１４：００
ディナー（月～水）
１８：００～２１：００
ディナー（木・金・祝日前）
１８：００～２８：００（翌４：００）
定休日：日曜日・祝日
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