本日は、目黒区駒場にある「ミラヴィル」のデザートレストランとして銀座2丁目に誕生した「ミラヴィル インパクト」でランチです。
【ミラヴィル インパクト】
【中に入ります】
入口の壁には、「ミラヴィル」のオーナシェフの都志見セイジ氏の写真が掲載されています。
【入口の壁】
メニューはインパクトランチ1400円を選択します。内容は、ランチプレート（サラダオードヴル＋本日のスープ+日替わりメイン料理）+自家製パン＋好きなデザート１皿+コーヒー又は紅茶です。
【メニュー】
カウンターに案内していただきます。
【カウンター】
待っています。お皿やうねうねしているカトラリーががかわいいですね。お皿には、都志見氏のお名前が記載されています。
【待っています】
壁の絵は、都志見氏が描いているそうです。とても素敵ですね。
【壁】
早速、素敵なランチプレートが参ります。
まずは、やさしいお味のひよこ豆とキャベツのブイヨンスープをいただきます。外は寒いので身体があたたまりますね。
【スープ】
新鮮な冬野菜のサラダオードヴル（パプリカ、レタス、きゅうり）を自家製のシーザードレッシングとともにいただきます。下は、ツナをあえたマカロニが入っています。
【サラダオードヴル】
毎朝こねて作っている風味ゆたかなもっちり自家製パンをいただきます。おかわりもできるようです。
【自家製パン】
脂身のあまみを感じられる豚バラ肉をピリ辛のタンドリーソースとともにいただきます。つけあわせは、味のしっかりしたさつまいもと蓮根、南瓜、エリンギ、椎茸、茄子、ブロッコリーです。
【豚バラ肉をピリ辛のタンドリーソース】
【つけあわせ】
デザートは、デトックス効果のある竹炭とココアのマカロンの中に竹炭クリームが入っています。斬新なデザートでおいしくいただきます。
【デザート】
最後は、ミルクティーをいただきます。
【ミルクティー】
デザートは勿論、お料理も満足できる内容です。次回は、本格的な「デザートコース」も堪能してみたいです。
※ミラヴィル インパクトでは、お伺いしますとツイッターもされているそうです。もしよろしければご覧になってみてください。
TEL： 03-5524-0417
住所： 東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート １０Ｆ
最寄駅： 銀座駅 徒歩2分
営業時間 ：
11:00～23:00(L.O.22:00)
定休日：不定休
ホームページ
http://www.miravile.net/impact/index.html
ツイッター
http://twitter.com/MIRAVILEIMPACT
※ツイッターでは銀座ランチの情報を中心に実況中継しています※
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【ミラヴィル インパクト】
【中に入ります】
入口の壁には、「ミラヴィル」のオーナシェフの都志見セイジ氏の写真が掲載されています。
【入口の壁】
メニューはインパクトランチ1400円を選択します。内容は、ランチプレート（サラダオードヴル＋本日のスープ+日替わりメイン料理）+自家製パン＋好きなデザート１皿+コーヒー又は紅茶です。
【メニュー】
カウンターに案内していただきます。
【カウンター】
待っています。お皿やうねうねしているカトラリーががかわいいですね。お皿には、都志見氏のお名前が記載されています。
【待っています】
壁の絵は、都志見氏が描いているそうです。とても素敵ですね。
【壁】
早速、素敵なランチプレートが参ります。
まずは、やさしいお味のひよこ豆とキャベツのブイヨンスープをいただきます。外は寒いので身体があたたまりますね。
【スープ】
新鮮な冬野菜のサラダオードヴル（パプリカ、レタス、きゅうり）を自家製のシーザードレッシングとともにいただきます。下は、ツナをあえたマカロニが入っています。
【サラダオードヴル】
毎朝こねて作っている風味ゆたかなもっちり自家製パンをいただきます。おかわりもできるようです。
【自家製パン】
脂身のあまみを感じられる豚バラ肉をピリ辛のタンドリーソースとともにいただきます。つけあわせは、味のしっかりしたさつまいもと蓮根、南瓜、エリンギ、椎茸、茄子、ブロッコリーです。
【豚バラ肉をピリ辛のタンドリーソース】
【つけあわせ】
デザートは、デトックス効果のある竹炭とココアのマカロンの中に竹炭クリームが入っています。斬新なデザートでおいしくいただきます。
【デザート】
最後は、ミルクティーをいただきます。
【ミルクティー】
デザートは勿論、お料理も満足できる内容です。次回は、本格的な「デザートコース」も堪能してみたいです。
※ミラヴィル インパクトでは、お伺いしますとツイッターもされているそうです。もしよろしければご覧になってみてください。
TEL： 03-5524-0417
住所： 東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート １０Ｆ
最寄駅： 銀座駅 徒歩2分
営業時間 ：
11:00～23:00(L.O.22:00)
定休日：不定休
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