本日は、お野菜をたくさん頂きたいので、銀座トレシャス9Fにあります銀座野菜蔵JIMIでランチしました。
【銀座野菜蔵JIMI】
【中に入ります】
パスタがメインのパスタランチを選択します。
【メニュー】
【待っています】
【内装です】
お楽しみの野菜バターは、トマトオニオンです。バケットにつけて頂きます。オニオンの風味の後に爽やかなトマトの味が融合し、ご飯にも合いそうなお味です。その他、お塩とオリーブオイルもあります。
【野菜バター・お塩・オリーブオイル】
【バゲットにつけます】
新鮮な野菜を使ったおしゃれな前菜・ピンチョスを頂きます。甘いミニトマトとモツァレラチーズから始まります。チーズソースに絡めて頂きます。
もう1本は、新鮮な海老、グレープフルーツ、きゅうり、オクラです。
【ピンチョス】
クリーミーな白桃の冷静スープを頂きます。スイーツ感覚で楽しみます。タピオカも入っているので食感も楽しみます。
【白桃の冷静スープ】
4種のたっぷりキノコが入ったベーコンの旨みがしみ込んだクリームパスタを頂きます。舞茸のフリットをはじめエリンギ、ジャンボマッシュルーム、椎茸の贅沢な共演を楽しみます。
【キノコのクリームパスタ】
美味しかったのでデザートも頼んでしまいます。本日は、チェリーとトマトのクラフトです。見た目が華やかですね。アングレーズソースとトマトのソースを付けて頂きます。新鮮なチェリーとトマトが入ったプディングの様なお味です。
【チェリーとトマトのクラフト】
紅茶は、モンテクリストを頂きます。アールグレーとダージリンをかけ合わせた上品なお味です。温めていただいたミルクをたっぷり入れます。
【モンテクリスト】
私は、勤務中なのでいただけませんでしたが、一杯500円で「シャンパン」が飲める企画・とりあえずシャンパンを略して「とりシャン」が開催中です。休日の際は、より充実したランチが出来そうです。
【JIMI名物・とりシャン】
優雅な空間で、新鮮な野菜を様々な調理法で食べたい方にお勧めです。
TEL： 03-5647-6629
住所：東京都中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス9F
最寄駅： 銀座駅 徒歩3分位
営業時間 ：
ランチ 月～金 11:00～15:00(L.O.14:00)
ディナー 月～金 17:30～23:00(L.O.22:00)
土 11:00～23:00(L.O.22:00)
日・祝 11:00～22:00(L.O.21:00)
定休日： 無休
ホームページ
http://www.midcity.jp/trecious/shop/detail/gt0902.html
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【銀座野菜蔵JIMI】
【中に入ります】
パスタがメインのパスタランチを選択します。
【メニュー】
【待っています】
【内装です】
お楽しみの野菜バターは、トマトオニオンです。バケットにつけて頂きます。オニオンの風味の後に爽やかなトマトの味が融合し、ご飯にも合いそうなお味です。その他、お塩とオリーブオイルもあります。
【野菜バター・お塩・オリーブオイル】
【バゲットにつけます】
新鮮な野菜を使ったおしゃれな前菜・ピンチョスを頂きます。甘いミニトマトとモツァレラチーズから始まります。チーズソースに絡めて頂きます。
もう1本は、新鮮な海老、グレープフルーツ、きゅうり、オクラです。
【ピンチョス】
クリーミーな白桃の冷静スープを頂きます。スイーツ感覚で楽しみます。タピオカも入っているので食感も楽しみます。
【白桃の冷静スープ】
4種のたっぷりキノコが入ったベーコンの旨みがしみ込んだクリームパスタを頂きます。舞茸のフリットをはじめエリンギ、ジャンボマッシュルーム、椎茸の贅沢な共演を楽しみます。
【キノコのクリームパスタ】
美味しかったのでデザートも頼んでしまいます。本日は、チェリーとトマトのクラフトです。見た目が華やかですね。アングレーズソースとトマトのソースを付けて頂きます。新鮮なチェリーとトマトが入ったプディングの様なお味です。
【チェリーとトマトのクラフト】
紅茶は、モンテクリストを頂きます。アールグレーとダージリンをかけ合わせた上品なお味です。温めていただいたミルクをたっぷり入れます。
【モンテクリスト】
私は、勤務中なのでいただけませんでしたが、一杯500円で「シャンパン」が飲める企画・とりあえずシャンパンを略して「とりシャン」が開催中です。休日の際は、より充実したランチが出来そうです。
【JIMI名物・とりシャン】
優雅な空間で、新鮮な野菜を様々な調理法で食べたい方にお勧めです。
TEL： 03-5647-6629
住所：東京都中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス9F
最寄駅： 銀座駅 徒歩3分位
営業時間 ：
ランチ 月～金 11:00～15:00(L.O.14:00)
ディナー 月～金 17:30～23:00(L.O.22:00)
土 11:00～23:00(L.O.22:00)
日・祝 11:00～22:00(L.O.21:00)
定休日： 無休
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銀座野菜蔵 JIMI （野菜料理 / 銀座一丁目駅、銀座駅、有楽町駅）