今日は、フォアグラ丼が食べたくて菓楽にてランチしました。

【菓楽】
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【中に入ります】
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店内は、太陽光が入り、素敵な空間です。

【店内】
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フォアグラ丼のランチセットを選択します。菓楽では、神楽坂にあるフレンチレストラン ~ラリアンス(L'Alliance)で人気のメニュー「フォアグラ丼」が食べられます。
本日のデザート+コーヒーor紅茶の飲物付きで1680円です。

【メニュー】
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【待っています】
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フォアグラ丼が参ります。世界三大珍味フランス産フォアグラともち米の王様「こがねもち」を使用しているとのこと。ソースは、ラリアンス総料理長鈴木剛志氏自慢のソースで旨味を引き立てているそうです。

【フォアグラ丼】
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【小口ネギをフォアグラにかけます】
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フォアグラ丼を頂きます。フォアグラの豊かな風味が口にいっぱい広がります。モチモチのお米ともよく合います。酸味のきいたソースとの相性も勿論良いです。

【フォアグラ丼を頂きます】
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ピクルスは、カリフラワー、らっきょ、人参です。お食事のアクセントになります。

【ピクルス】
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美味しく頂きましたのでとってもクリーミーなビシソワーズも追加で頼みます。サクサクフワフワのクルトンとともに頂きます。

【ビシソワーズ】
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最後にデザートタイムです。まずはミルクティーを頂きます。

【ミルクティー】
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ふっくらした黒豆入りの玄米粉100%の玄米ロールも頂きます。優しい味わいです。とても健康的です。

【玄米ロール】
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帰る時には、もうフォアグラ丼は、SOLDOUTでした。やはり人気ですね。

【SOLDOUT】
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神楽坂のフレンチレストラン・ラリアンスでも出されているとろけるフォアグラ丼を食べたい方にお勧めです。ランチは11:00からですのでお早めに行かれるとよろしいかと思います。

TEL: 03-5524-7444
住所: 東京都中央区銀座4-6-1 Genten GINZA 2F
最寄駅: 銀座駅 徒歩2分位
営業時間 :
11:00~20:00
定休日: 無休
ホームページ
http://www.karacu.jp



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