昨日は、再度フランス展へ足を運びました。閉館30分前の駆け込みでしたが、またまた美味しいものが買えました。私の購入したおすすめの商品を紹介します。以前の記事はこちらです。
【フランス産のホワイトアスパラガス/ノーザン・エクスプレスさん（料理用食材輸入専門商社）で購入】
まず、極太で驚きます。皮をうすく剥いて塩ゆでし、そのまま頂きました。ジューシーでみずみずしくフランスの春の薫りを頂いた豪華な一品です。
【トリュフ入りコロッケアン・ファスさん/とテリーヌ/ル・ジャルダン・ゴロワさん】
トリュフの風味が感じられるおいしいコロッケです。コロッケは人気でなくなってしまったのですが、ご好意で揚げてくださいました。アン・ファスさんは、白金高輪の駅の近くで6月頃からお店を新しく開店するそうです。ル・ジャルダン・ゴロワさんのテリーヌは、鴨・鹿・フォアグラのテリーヌがあり、特にフロアグラのテリーヌはまろやかで極上です。鴨・鹿もスパイスが効いており、美味しく頂きます。
【チョコレートのマシュマロといちごのフォンデュ/ル・ジャルダン・ゴロワさん】
フレッシュな苺・チョコレート・マシュマロの組み合わせが大変合うデザートです。
少しの間ですが、店舗の方々とお話しながら、買い物を楽しむｊことが出来、フランスのマルシェに行った様な気分になりました。大変充実したひとときを過ごせました。
【フランス展】(フランス展は、4月26日（最終日は15時迄）です）
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【フランス産のホワイトアスパラガス/ノーザン・エクスプレスさん（料理用食材輸入専門商社）で購入】
まず、極太で驚きます。皮をうすく剥いて塩ゆでし、そのまま頂きました。ジューシーでみずみずしくフランスの春の薫りを頂いた豪華な一品です。
【トリュフ入りコロッケアン・ファスさん/とテリーヌ/ル・ジャルダン・ゴロワさん】
トリュフの風味が感じられるおいしいコロッケです。コロッケは人気でなくなってしまったのですが、ご好意で揚げてくださいました。アン・ファスさんは、白金高輪の駅の近くで6月頃からお店を新しく開店するそうです。ル・ジャルダン・ゴロワさんのテリーヌは、鴨・鹿・フォアグラのテリーヌがあり、特にフロアグラのテリーヌはまろやかで極上です。鴨・鹿もスパイスが効いており、美味しく頂きます。
【チョコレートのマシュマロといちごのフォンデュ/ル・ジャルダン・ゴロワさん】
フレッシュな苺・チョコレート・マシュマロの組み合わせが大変合うデザートです。
少しの間ですが、店舗の方々とお話しながら、買い物を楽しむｊことが出来、フランスのマルシェに行った様な気分になりました。大変充実したひとときを過ごせました。
【フランス展】(フランス展は、4月26日（最終日は15時迄）です）
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