パートはアーモンドパウダー入りのシュクレ
クレームダマンドをのせて焼き上げます。
冷してる間に、パティシエールとシャンティーを作っておきます。
さわやかなマスカットに合うように、パティシエールの中に、
水切りしたヨーグルトを加えました。
焼き上がったダマンド入りのタルトにパティシエールを広げ、
シャンティーをふっくらのせます。
マスカットを並べて、つやつやのヌージュレを塗ります。
冷やして全体をなじませてから食べるとよりおいしいですよ。
いつもお世話になっている方へのプレゼント。
とっても喜んでくれて嬉しかったです
