今日は旦那さんのバースデー。

昨日ケーキ教室体験を予約してあったので、そのケーキを12時になったら上げようと計画していたのに…

前日になって、『明日休みになったよ!』っていわれ…(; ̄ェ ̄)

ばれないように友達と遊んで来る~とかテキトーに言ってこっそりエプロンを持って二子玉川へ。。。


持って帰る時にばれちゃうな。

まぁしょうがない!

いざケーキ作り♡


自己流だった混ぜ方とかも、チョットしたコツみたいなのを教えてもらえてよかった!

体験内容はクリスマスケーキだったので、出来上がりはこんな感じに。
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飾り付けが完成したときってやっぱりテンション上がる!ニコニコ


先生も周りも拍手までしてくれちゃって…😅

通いたくなる心をくすぐられた。
うまいなぁ。


でも他のテーブルではパン作りを完成させた人たちが大喜びしてて、とっても楽しそう♡

やっぱり料理は楽しいなぁ♡


帰宅後、明治屋でいい肉を買ってきたので誕生日イブって事で旦那さん好物のしゃぶしゃぶパーティーもしてあげました~アップ

しかも帰ってきた時ちょうど旦那さんはベランダでタバコ中だったので、ケーキを見られず冷蔵庫の奥の方に隠す事に成功✨


12時になった瞬間急いでお皿に盛り付けて、

ハッピーバースデー‼‼ケーキ


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教室で作ったやつをバースデー使用にチェンジ(笑)


節目だから30って字もチョコペンで作ってわざわざつけてあげた(笑)


喜んでもらえてよかったよかった!

しかも今日はもう一つお祝い?
記念日?的な事が。

検診に行ったら、

『多分男の子だね!』って‼‼


やっと見せてくれたよ~~‼‼

しかも女の子を予想していただけにびっくり!!

なんだか性別が分かると子供との生活をリアルに想像できるから嬉しいなぁ~♥

あー早く会いたいラブラブ

という事で、昨日は性別も
わかった記念日虹

旦那さんも、今年の抱負は

『いい父になる!』らしい笑


よろしくね!父!








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photo:02



せっかくキレイに盛り付けたのに
写メ撮ろうと戻ってきたら
すでに旦那っち手をつけていたドンッかお

しょうがないから
どアップに写メ撮ってごまかし。笑


今までのハンバーグで1番美味しい!って言ってもらえた♥

クックパッドやネットで美味しく作れそうなレシピを混ぜて作ったふわとろハンバーグ♥

美味しいって言われて嬉しかったの
で、

また同じのが作れるようにここにメモっとく!

ナイフとフォークラブラブ


●パン粉を1カップと

すりおろしたまねぎ

高野豆腐のすりおろし小さじ2~3
牛乳
水少々
コンソメ小さじ1

を加えふやかしておく。


●フライパンで小麦粉大さじ2をキツネ色になるまで炒めておく。

●パン粉液にひき肉、ケチャップ、ウスターソース、醤油、すりおろししょうが、炒めて冷まして置いた玉ねぎ、塩麹、コショウ、マヨ少々を入れ粘りが出るまで混ぜる。

形成したら

●一旦冷蔵庫で落ち着かせる。


●小麦粉を振って両面焼く。

●ルクルーゼ鍋にタマネギ、オリーブオイル、マッシュルームを炒めて、さっきの炒めておいた小麦粉を入れ、バターと馴染ませ、水でのばしながら煮詰める。

ローリエ、ケチャップ、ソース、カットトマト缶3/1、赤ワイン、バルサミコ酢、コンソメ小さじ1、塩コショウ、ハチミツ小さじ1 を入れて煮たら、

焼いたハンバーグを入れて15分ほど煮込む。

お皿に盛り付けパセリ、生クリーム、お好みでチーズをかけて

出来上がり~♥


私は明日検診だから小さいハンバーグ一個だけ食べてまだ食べたい気持ちをセーブした( *`ω´)

旦那さんはおかわりして、合計6個食べてた(笑)

結構たくさん作ったつもりだったけど、
子供がある程度大きくなってきたらどのくらいの量つくればいいんだろσ(^_^;)


もし男の子だったら今の鍋じゃ小さくて足りないカモな(笑)











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最近朝はビタミンミネラル酵素を気にして

グリーンスムージー。
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今日は小松菜、りんご、バナナ、豆乳、ヨーグルト少し、ハチミツ。

牛乳飲むのは極力やめました。

りんごはもちろん皮付きで。
放射能予防に🎵

ほんとはりんごを皮付きで熱をとおすのが一番りんごペクチンが多くていいらしいけど。

りんご大好きな私はいつも丸かじりしちゃう(笑)




ミックスジュースはやっぱり美味しいなぁ~♡


昨日どうしてもシースーが食べたくて

すしざんまいへ~
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結構久しぶりのお寿司♡
美味しかったー!

ほんとは美登利寿司に行きたいけど仕事帰りだったから(^ω^)
でも満足♡

今日も職場の人たちとお食事だー。


どこ行くのかな音譜
梅林だったらいいな~?アップ

今日もがんばろ!
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