やっとリアルタイムに追いつきました🤣

月曜日

この日は冷凍の肉だんごを豚丼のたれで焼きました☺️

初めは冷凍のまま焼いて焦がしかけたりしていましたが、先にレンジ加熱してから仕上げだけフライパンでやればいいということに気づきw

しっかり加熱、ほどよい焼き加減でできるようになりました🤣

卵はミックスベジタブルオムレツ。

お気に入りの冷凍コーンコロッケも😋

火曜日

冷凍ストックにレタスの肉巻きを作ったので早速入れてみました✨

先に茹でたら色が悪くなってしまい…🥲

茹でずにそのまま巻くレシピが多いので次回は茹でずにやってみます☺️

味付けは大好きな豚丼のたれで🤭

オムレツはマヨネーズで味付け。

スキマおかずは冷凍のかにかまの磯辺揚げにしました☺️

実はこの週は半日の学校行事×2日間と設備トラブルによる休校のため、お弁当はこれでおしまい☺️

この週、夕飯に作ったしらすのペペロンチーノが美味しかったです☺️

今週が終わればいよいよ夏休み✨

夏休み中のお昼ごはん、悩みます😥

面倒だとお昼を抜いてしまったりするので、簡単に食べられるもの…ということでついカップラーメンや冷凍パスタにしてしまいますが、これがまた喜ぶんですよね🥲

お弁当ではありませんが、「夏休みの昼食にこんな冷凍食品買ってるよ～」なんてのもご紹介できたらな、と思います☺️

7月2週目のお弁当☺️