いつも ブルーベリージャムは主人が作ってくれるのだけれど
今年はなぜか私が作ることに…
大丈夫かぁ?((o(б_б;)o))
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案の定 失敗いたしました!
見て頂いてわかるように 堅い! 煮詰めすぎでございます(ノ_・。)
ただ 味の方は自分の好みで かなり甘さを抑えたので大満足
堅いジャムをヨーグルトで緩めて 本日採れたブルーベリーにかけて~
これなら 美味し
甘味を抑えたので 日持ちしないと思って量を少なくしたのが幸いしました
小さい瓶に1本半しかないので しばらくはこれで我慢して~
今度作る時は 早めに火を止めたらきっと大丈夫!
次回は いい感じに出来ると思われます o(* ̄o ̄)o"