ムルティプラからのお知らせ

父の庭に生るレモン
去年は二本ある内の一本が枯れたので
実らなかったのですが
枯れたと思っていたその木が生返り
今年は沢山の実をつけました

なかなか実家には帰る機会がないので
こうして貰いに行くのは
私にとってはとても楽しい時間です
口数の少ない父が
植物とは対話しているのでしょうか
これからは金柑が美味しく実らせるのかな




黄色くなる前はこんな綺麗なグリーンです
作られた色ではない自然の色は
それこそ食べても
そして眺めても元気を貰えます

中の果汁はレモンスカッシュにすると
酸化している体が息を吹き返すくらい
美味しかったです

皮はピールに
cafe multipla のドリンクに一緒に
お付けしてお出ししています
手間はかかるけど
美味しい

私が唯一
努力と思わず出来る
物づくりは
やっぱり料理なのかもしれません




この秋冬は定番になりそうなリンゴのケーキ
娘も息子も大好きです

先週のランチにご用意したのは
根菜とキノコのオイスターソース炒め
をメインにしました

房江先生から教わったちょっとした一手間で
キノコは大変身です



その季節に合う旬のお野菜をメインに
作っていけれたらいいな



流架さんの真鍮のカトラリーも少し取り揃えています
実際に触れて気に入って下さった人に
使っていってもらえたら嬉しいです

岩井窯の器たちと同じ様に
私のモチベーションをあげてくれる
存在です

ランチですが
基本的には予約制です
当日でもご用意できる場合もありますので
気軽にまずお電話いただけたら嬉しいです
一人でしているのと、
何より席数も限られているので
ご理解いただけたらと思います

食後の珈琲をお付けして
お値段は１０００円ー１２００円となります

空間工房の提案する空気感を感じてもらいたくて
そして、ただただ岩井窯のコーヒーカップで
珈琲を飲んだときの感動を
共有したく始まった
　カフェ　ムルティプラです

お寛ぎにいらしてください
お待ちしています。

オープンは金曜、土曜
１２：００－１６：３０くらいまで

ランチのご予約は090-3173-8469
もしくは0868-24-6656です←は空間工房と共有の固定電話になりますので
平日は「空間工房です」からはじまります（笑）
よろしくお願いします。

森本なおみ

ファミリー

『岡文女 と　おいしい時間』
2日間にわたり
沢山の方に集まっていただき
本当にありがとうございました！

私が作りたい空間は
ここで過ごす人達が我が家のように
過ごしてもらうこと
そして、そこに集った人達は
すべてファミリー







特別なことではなく
周りの方々に
私達が接してもらっているように
私もそうありたい

空間工房がこれから
提案していく
この場所で









重太さんの野の花と岡さんのホームスパンから
新たな会の提案も生まれそうです！

楽しみにしていてください




我が家にとっても岡さんと過ごした3日間は
とてもとても濃厚な時間でした
もう1日泊って欲しいとだの
岡さんの隣の席でご飯が食べたいだの
甘えまくりの子供達

「また遊びに来て欲しいメェ～♪」

届いたよ

いよいよ明後日になりました

『岡 文女 と おいしい時間』



今日届きました。
待ちに待ったいたんです
リオ君のおばぁちゃんが一枚づつ描く
Tシャツ

この夏リオ君が着ているのを見て
一目惚れ
そしてリクエストが叶いました

プリントではなく描かれている動物達は
子供達が袖をとおすと
本当に生きているみたい

岡さんの紡ぎ織ったホームスパンと合わせると
思わず『可愛すぎる』と

実は今年の岡さんの作品はまだ見ていないので
私自身明日の準備がとても楽しみ
（明日、岡さんと一緒にやってくるのです）

岡 文女 と おいしい時間

２年ぶりに
私達の大好きな岡さんが
ここにきてくださいます

今回は
『岡 文女 と おいしい時間』

９月から金曜日と土曜日のみオープンした
ここムルティプラとのコラボです

久しぶりに話した岡さん
『なおみさん、楽しんでしてる？無理はだめよ』
なんだか肩を優しく撫でてもらっているような
ほっとする言葉でした

そして、ここムルティプラは
私達自身がくつろぎたい場所

普段着の空間です
私達なりのセレクト
そのセレクトには大好きな人からの
繋がり、storyがあります

ここからあなたに繋がる
新しいstoryが増えたら嬉しいな

看板むすめ

うちの　看板むすめ

最近グンとお姉さんになって
母は頼もしい

スカートよりズボン
だけど、髪は切らせてくれません（笑）

お米の販売

ここムルティプラでも
旭のお父さん、お母さんが作った
お米を販売します

玄米　５KG１５００円です

ご連絡いらだけたら
ご用意しておきますね

私がお昼ごはんにお出ししている玄米も
このお米を使っています

もっちりして、本当に美味しい！
パンも好きだけど
やっぱり御飯が一番です

魔法使い

水曜日、岩井窯での重ね煮教室に行ってきました
訪れて一番に目に飛びこんできたのは



参考館前の大きな大きな軒下での食事
毎回、房江先生には驚かされます

房江先生と戸練先生に
とびきり素敵なもてなしと
料理とは心の在り方を整えることだと
そう教えていただきました




お野菜と料理をする私
私とそれを食べるくれる人

穏やかな気持ちで作ると
平和が生まれる

美味しい食事をいただくと
そこにも

小さな平和がどんどん広がっていく
これぞ地球規模の社会貢献だと

今回、戸練先生が野菜を使って
魔女修行をしていると言われていた

お野菜と話ができるようにと
第六感を働かせて

楽しすぎる！

そして、私は随分前から房江先生は
魔法使いだと思っている
これ、本当に（笑）



さっそく教えていただいた重ね煮のスコーンを
焼きました

今回は２種類
基本の重ね煮とサツマイモとリンゴの重ね煮

こんな優しい味が出来るなんて
重ね煮ってほんとすごい

身近な人に優しくできないでいる私ですが
いつもありがとう
と思っているんです

今回はそんな味でした



続きまして
今週のムルティプラのお昼ごはん




　　　２種類の箸休めおかず




重ね煮のカレーライスに重ね煮ドレッシングを添えて

映していませんが
重ね煮をスープ

珈琲　ショウガ菓子

昨日お電話頂いた方に
ランチは予約なんですとお伝えしたのですが…
ご予約なしでも召し上がっていただける場合もあります
そう出来る様にしたいなっと考えています
これから大丈夫ですか？と
一度ご連絡頂けたら
大変ありがたいです

お問い合わせは　090-3173-8469

何分、まだまだ不慣れな私です
よろしくお願いします

お野菜丼 召し上がれー

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　multipla 風　野菜どんぶり
　
　　　玄米の上に七種類の旬のお野菜のおかずを
　　　　　　　　　　乗せていただきます







上に乗ったポークドエッグを割って
お好きな感じに混ぜながら食べてください

葉山マニマニ

トモちゃんとたっつんの展示会
これはもーワクワクだから
行かなきゃ！

と言うことで言ってきましたよ、私達

毎度の事、車で（笑）
いつでもどこでもドア!!並みに
大活躍のハイエース

とにかく楽しいたらありゃしない！




美味しい梅ジュースに
最高の景色

高台にある自宅でもある葉山マニマニからは
一面に海が眺めれる

そして、オーナーのゆみさん
会った瞬間に美味しいもの作る人
ってピピピッツて電波で分かる

もー嬉しくって
あーだこーだ喋っていると
ほとんど写真も撮っていませんでした

また葉山に遊びに行ったら
立寄りたいな





ここに来て思うのは
葉山に住んでいる人と海って
本当に生活の一部分なんだってこと

普通におじさんがサーフボードバイクや
自転車に積んで走ってる

特別なことじゃないんだよね

『暢気という言葉がピッタリなんだよね』
とめぐるさんが言ってた

一人一人が自分らしさを大切にしている町








そして、津山に帰って来た朝

うれしい壁 Z DIY バージョンの現場へ




この空気感、質感
私は好きだな

今日のおやつ

今日は秋の遠足
トウトゥは鳥取に梨狩り
アイカは勝英のノースビレッジ

まさしく秋晴れ
遠足日和ーー


そして、　cafe multipulaの
今日のおやつ




　　チョコケーキとイチジクのアイス

　　大好きなイチジクをコンポート！　
（kitobito の倫子さんに食べさせてもらってからハマってます）
　　
　　　とにかくハマる美味しさ


今日は友人に頼まれて
ランチをお受けしました

ワンプレートで美味しくいただくのもありかなと
思ったのですが
どうせなら私らしくと！

史ちゃんもかよさんも喜んでくれて良かった

一日一組でゆっくり食事を
楽しんでもらうのもいいかもしれないなぁ

まだまだ、試行錯誤しながらも
楽しんでいけれたらいいな

ちなみに
本日は

・カボチャのポタージュ
・和風春巻き
・ナスとアゲの煮浸し
・カボチャサラダ
・ジャガイモのグラタン
・玄米
・コーヒ＆デザート