そういえば、わが町のメガソーラー計画は、現場と書類が合わず(だっけ?)書類の不備を修正して
提出されない間に、3月に作ったという環境条例(12000平米以上は認めない)が6/1から施行され、
着工していなかったために不認可になりました。
このまま終わるのか、なんか、まだ安心していいのかわからないですが、とりあえずはいいのかな?
条例に、分割するには何km以上空けるとか、書いておきなよ~、市長~。
ズッキーニの苗を買ってきたのに、植える前から葉っぱが食べられてしまいました。
何者?
点々があるせいか、小さいせいか、青梅が150円で売っていたので、思案の末、梅ペーストを
作りました(まだ途中)。梅干しは手作りでも、焼酎で消毒をしてあるので食べられなかったんです。
ほぼ一年弱、食べてなかったので、酸っぱさに感動しました。ただ、あく取りがすごーく大変です。
途中の味見で・・・梅茶漬けとか、お豆腐にのせて食べたりしたら、ちょいと寝こみました。(味見しすぎ)
青酸化合物(カリじゃない)の残り?それとも、灰汁?
煮干しを水の入ったペットボトルにつけておくと、簡単におダシが出来るというのを教わって、やって
みました。お味噌汁がおいしーい!大好評!そんなにたくさん消費するものでは無いので、滅茶苦茶高いわけじゃなさそう。(´▽`) ホッ
そういえば、10年にいっぺんくらいしか行かないばーちゃんちで、煮干しでお味噌汁を作ってました。
それで、ダシを取った後の煮干しは、肥料にしていたらしいんだけど、置いてあると私がおやつに
食べていたのね。で、ある時、茶の間に持ってきて食べていたら、じーちゃんに「○○、隠れて食べろ」と
言われて、あら、もしかして、そんなもんしか食べさせてもらえないと思っていたのかしら?と今でも
思い出すと笑ってしまいます。
ヤマガラの子供が、よその大人に、水浴びの順番(力や大きさ順)を守るように怒られてたわ。
口で言うんだ!?
そうやって社会性を身に着けていくのね。しっかり生き抜いていくんだよ。
