この前、新宿のキチリモリスっていうレストランに行ったのですが………
この高級感なのに、子連れしかいないんです！！笑
受付も薄暗くて雰囲気あるのに、ベビーカーだらけ！
笑
ほぼ子連れしかいないので、子どもが泣き喚いたって、走り回ったって、寝転がったって、全然肩身狭くならないです
笑
笑しかも授乳室兼オムツ替え室も完備
至れり尽くせりでした〜
さてさて、昨日に引き続きお出汁大好き人間な私は、懲りずに色んなお出汁に手を出しております
今回は珍しいフォルムの………
まるごとキューブだし
昨日のお出汁と同じく、化学調味料＆食塩は不使用なので、子どももOK
離乳食に使えます
フリーズドライなので風味が落ちづらく、小分けなので湿気も気にならない！持ち運びもしやすい
さて、
可愛らしいコロンとした形のこちらのキューブちゃんですが……
ななんと！極薄に削った鰹節が固まったものなのです
お湯につけて10秒でふわぁっとほぐれる姿……
自分の何かが一緒に解けていくような………絶対ヒーリング効果ありますよ笑
笑この時短も時短の簡単お出汁。
簡単だからと侮れない
劇戦された鰹節そのものを味わうことができるので、出汁パックで風味と旨味だけ取ったお出汁より鰹の風味が芳醇
トロッとするので余計にリッチな気持ちになります
今回は、食べやすい大きさにカットした具をモリモリ入れた、けんちん汁を作りました
息子の離乳食作りも兼ねていたのもありますが、キューブ繋がりってことで！！笑
澄んだお出汁に、ふんわりと香る鰹の風味……
ボッケーとしながら食べ始めた夫の顔が
ってなりました笑この人本当にお出汁好きやなぁ……
お出汁変えるとすぐ気づくので、嬉しい半面、誤魔化しが効かないぜ……
ちなみに！
かなり手軽にいろんなツユが作れてしまうので、お蕎麦やうどん、お味噌汁、お茶漬け……みたいな、忙しい時にサッと作りたい時にバッチリ
この前はかぼちゃとひき肉の煮物にも使ってみたり、
何時間煮込んだんだ……もう作れそうにない
笑でも、お出汁のおかげで風味が豊かでいつもよりコクのあるお料理になったと思います
非常食や、旅行先に持参するのにもよさそう
今度楽天セールがまた始まるそうですし、要チェックです
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