麺や椒(めんやいただき)
札幌市中央区南8条西3丁目7-40
電話：011-252-7240
営業：11：30～22：30(L.O.22：00)
定休：？
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
暑いとラーメン食べたくなる説
本日もラーメンネタｗ
わかりました
なんか、つるっと行きたいんですよね
もそもそ食べるよりｗｗ
ということで、気になっていたこちら
”すすり”というラーメン屋さん跡
すすりも人気店でしたが突然の閉店後
またラーメン屋さんというからどんな？と
なんと、担々麺専門店だとか！
いいねぇ、暑い時にはスパイシーさを欲する
店内は、カウンターのみ10席
内装のタイル使いや
壁の羊蹄山の絵がお風呂屋さん風
デザイナーズ系のおしゃれラーメン屋さんです
入ってすぐ左に券売機があります
この時、インバウンドの方が苦戦しながら券購入中
こういう入ってすぐの券売機って入り口が混みがち
どうでしょうね？
券売機のみ外から直接使える仕組みとかｗ
さて
お昼時をちょうど外していたのですぐ着席できました
ここで、ちょっと感動したこと
足元の荷棚が下方に斜めになっており
よくありがちな、脚元に棚が有るけど荷物入れにくい～
ってちょっとしたイライラがスッキリ解決されてる！
荷物がストンと入るし
棚が前に出っ張って来てないので
椅子を引いてスネを棚にゴツンとぶつけることも無い
画期的！！あれ、痛いですよねｗ
いえいえ、こんなことでしびれてる場合ではありません
「やみつきになる痺れと旨み」がコンセプトらしい
いよいよ、香辛担担麺
赤いです！丼が赤いけど、中身もｗｗ
カシューナッツの白が映えます
一口目、さほどの辛さと痺れは感じずですが
じわじわやってくるｗｗ
スープと辛みが上手く溶け込んでるんですね
もっとガツンと来ても大丈夫かも
中くらいのゆるい縮れ麺にからんで良い具合です
肉みその肉が大き目で肉感ありこれまた旨い
そして濃厚担担麺
白い丼に若干クリーミーな色合い？なスープ
旨みをしっかり煮だしたとか
濃厚なのですが、決してクドイという感じではない
麺は、香辛のとは違うみたいですね～
使い分けてるんですねΣ(ﾟДﾟ)
ｗｗそして、酢です
漢源花椒の酢と、ぶどう山椒の酢
↓赤い方が花椒の酢、白っぽい方がぶどう山椒の酢
あら不思議
ピリリと辛みを際立たせるには 赤
マイルドにしたいときには 白！
ホントだぁ (;・∀・)
ワタクシはピリ辛もっとで、赤赤赤ｗ
是非味変もお楽しみくださいｗ
サイドメニューもあります
ご飯とか、リゾット用ご飯とか
初回なので・・・辞めましたが
水餃子はオーダーしてみました
おっと☆ 肉汁たっぷりでタレと言い相性
ラーメンのお供というよりはビール欲しくなったｗ
ちょっとお時間がかかりますのでとのことですが
さほど待たずに出てきましたけど
忙しい時はそうじゃないのかな？
最近、焼きより、水餃子が美味しいワタクシです
水餃子のリピ必至ですｗｗ
食べ終えて・・
スープが辞められなかったですが(;^ω^)
味濃い目だったし喉乾くかな～？
そんな不安
しかし、意外と爽やかでしたよ
ただ、辛さが欲しい方にはトッピングをおススメ
大辛、大痺れ + 50円
激辛、激痺れ +100円
悶絶 +150円！！ｗ
悶絶(￣▽￣)気になりますｗ
それにしても、最近読みにくい名前のお店多い？ｗ
Ｃｉａｏ☆(;・∀・)
札幌市中央区南8条西3丁目7-40
電話：011-252-7240
営業：11：30～22：30(L.O.22：00)
定休：？
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
暑いとラーメン食べたくなる説
本日もラーメンネタｗ
わかりました
なんか、つるっと行きたいんですよね
もそもそ食べるよりｗｗ
ということで、気になっていたこちら
”すすり”というラーメン屋さん跡
すすりも人気店でしたが突然の閉店後
またラーメン屋さんというからどんな？と
なんと、担々麺専門店だとか！
いいねぇ、暑い時にはスパイシーさを欲する
店内は、カウンターのみ10席
内装のタイル使いや
壁の羊蹄山の絵がお風呂屋さん風
デザイナーズ系のおしゃれラーメン屋さんです
入ってすぐ左に券売機があります
この時、インバウンドの方が苦戦しながら券購入中
こういう入ってすぐの券売機って入り口が混みがち
どうでしょうね？
券売機のみ外から直接使える仕組みとかｗ
さて
お昼時をちょうど外していたのですぐ着席できました
ここで、ちょっと感動したこと
足元の荷棚が下方に斜めになっており
よくありがちな、脚元に棚が有るけど荷物入れにくい～
ってちょっとしたイライラがスッキリ解決されてる！
荷物がストンと入るし
棚が前に出っ張って来てないので
椅子を引いてスネを棚にゴツンとぶつけることも無い
画期的！！あれ、痛いですよねｗ
いえいえ、こんなことでしびれてる場合ではありません
「やみつきになる痺れと旨み」がコンセプトらしい
いよいよ、香辛担担麺
赤いです！丼が赤いけど、中身もｗｗ
カシューナッツの白が映えます
一口目、さほどの辛さと痺れは感じずですが
じわじわやってくるｗｗ
スープと辛みが上手く溶け込んでるんですね
もっとガツンと来ても大丈夫かも
中くらいのゆるい縮れ麺にからんで良い具合です
肉みその肉が大き目で肉感ありこれまた旨い
そして濃厚担担麺
白い丼に若干クリーミーな色合い？なスープ
旨みをしっかり煮だしたとか
濃厚なのですが、決してクドイという感じではない
麺は、香辛のとは違うみたいですね～
使い分けてるんですねΣ(ﾟДﾟ)
ｗｗそして、酢です
漢源花椒の酢と、ぶどう山椒の酢
↓赤い方が花椒の酢、白っぽい方がぶどう山椒の酢
あら不思議
ピリリと辛みを際立たせるには 赤
マイルドにしたいときには 白！
ホントだぁ (;・∀・)
ワタクシはピリ辛もっとで、赤赤赤ｗ
是非味変もお楽しみくださいｗ
サイドメニューもあります
ご飯とか、リゾット用ご飯とか
初回なので・・・辞めましたが
水餃子はオーダーしてみました
おっと☆ 肉汁たっぷりでタレと言い相性
ラーメンのお供というよりはビール欲しくなったｗ
ちょっとお時間がかかりますのでとのことですが
さほど待たずに出てきましたけど
忙しい時はそうじゃないのかな？
最近、焼きより、水餃子が美味しいワタクシです
水餃子のリピ必至ですｗｗ
食べ終えて・・
スープが辞められなかったですが(;^ω^)
味濃い目だったし喉乾くかな～？
そんな不安
しかし、意外と爽やかでしたよ
ただ、辛さが欲しい方にはトッピングをおススメ
大辛、大痺れ + 50円
激辛、激痺れ +100円
悶絶 +150円！！ｗ
悶絶(￣▽￣)気になりますｗ
それにしても、最近読みにくい名前のお店多い？ｗ
Ｃｉａｏ☆(;・∀・)