オステリア 大和亭

札幌市中央区南4条西5丁目 第4藤井ビル3F
電話:011-211-6682
営業:18:00~25:00(L.O.24:30)
定休:不定休 (公式FBにてお知らせ)

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『今日も元気に誰かの正解 大和亭』

キャッチフレーズと共に営業案内されている 大和さん

実は少しづつマイナーチェンジしているのですが
 
今は、↑の一文ww
 
人気のお店とあって、あまり濃い時間だと入れないかな?
 
とか、ご亭主に聞くと「そんなことございませんよ~」と

言われますが
 
そんなこんなで、ついつい 遅くにちょっとお邪魔的な
 
結局、たいして食べ物も食べていない感じで

がっつり食べたい! を実現させるべく予約☆
 
仲良しの健啖家“ミチコ”を誘って ガッツリ大和亭!!

おりしも翌日は、ミチコ誕生日の前日!
 
乾杯は、シャンパーニュ♪ モッキリでww

いつもは、泡 というとおいしいCAVAを出してくれますが

シャンパーニュはやっぱり美味しい♪💕
 
思わずおかわりww 🍾

お通し?が、シラスのレモン風味・・マリネ?和え物?

これが!清涼感たっぷりで旨いのだ
 
ワタクシ、レモン好きでございます🍋 無限に食べられるw

そうして、先ずは作戦会議!
 
「今日は・・がっつり食べますから!」とシェフに宣言

一皿目は、サバのカルパッチョ~

シャンパーニュで美味しくいただけます
 
そして定番のカキのオイル漬け

コレ、ワタクシのオーダー率高めの一品
 
このオイルも無駄なくするため・・・

レバーパテ、パン付でw

美味しい!
 
ワインがススム。🍷🍷 

この日はココ以外に予定決めてませんから

じっくり飲んで、がっつり食べるw

おススメといえば、手書きメニューにも弱いです

ホタテをオーダーしますと

ブリッぶりの大きいホタテが~( ̄▽ ̄) 
 
旨み旨し 🍷  ワインスパイラルにハマります
 
さすが、シニアソムリエのいるお店です
 
お料理は食事としてはもちろんですが
 
お酒を欲するメニューが素敵☆
 
オステリア(居酒屋)ですから

肩ひじ張らずに楽しめるところが良いのよね

箸休めのピクルス


魚は・・・アクアパッツァ

いろんな素材の出汁が出て旨いっ!

そして、お肉♪鹿肉赤ワイン煮込み

最近の鹿肉は、処理が上手くて?なのか
 
臭みも無くやわらかで美味しい~
 
昔、鹿を食べたことのある年配の方って
 
「鹿かぁ」と、敬遠すること多い気がしますが
 
最近の鹿肉を食べてみると印象変わると思うなぁ
 
普通に美味しい(^^♪ 更に、煮込みの手間
 
赤ワインだよねー
 
そして、この後に楽しみにしてた

”からすみのパスタ”食べましたが・・
 
ガッツいてしまい写真無し(笑) 
 
おつまみスパゲティって書いてあったんだけど
 
意味が解りました
 
飲めるwwこれだけで飲めるss 

呑んだなぁ、ロゼも飲んだし、日本酒も出てきたようなw

食べた食べた!
 
ミチコに最後何か?と聞いたらw
 
やっぱりこれは外せないらしい
 
T・K・P


卵掛けパスタww
 
カルボナーラともちと違うんですが
 
大和亭といえば、のメニューですからね
 
〆にサイコーだったと言える一皿
 
 
やっと、満腹、満足して退店! 

次は、どの店の”ガッツリ飲み会しようか?” 
 
ミチコがいれば、コワいものは無し(笑)


Ciao☆(#^^#)