滞り気味の当ブログ。
そしてパンケーキ活動。
6月ごろから体調が思わしくなく、
日中の猛暑に出るとさらにグロッキーになってしまうので、
日中は在宅勤務をし、日が暮れてから食材調達や散歩に出る…という
鬼滅の鬼のような、太陽から身を隠した生活になっていました…。
そんな渦中の強い味方!お取り寄せ!
ついに念願の、ペドラブランカさんのホットケーキをお取り寄せしました!!(*゚▽゚*)
いつ頼もうかずっと悩んでいたちょうどそのとき、
ペドラブランカさんのLINEアカウントから
初回限定クーポンが届いたのも運命を感じ(笑)
ペドラブランカさんは戸越銀座でカフェをやられていたときから大好きで
今はテイクアウト&通販で購入することができます♪
そのラインナップはめっちゃ豊富!
カフェ時代はプレーンのみだったのに、
今やチョコ生地や抹茶生地や紅茶生地など
さまざまなフレーバーを楽しむことができる!
何を頼むか非常に悩ましい…!
4種類のアソートも捨てがたかったけど、
カフェ時代に大きな衝撃を受けたプレーンと
紅茶味のスイーツが好きなので紅茶生地が
2枚ずつ入っているセットを選びました!
こちらです!
※7月に購入したため、現在この組み合わせのセットは販売されておりません(汗)
一枚ずつ梱包されたホットケーキと、カップに入った特製バター、
店主さんが描いたユルさが魅力の4コマ(月替わり)に
脱酸素剤を模したっぽいデザインのペーパー
(ホットケーキの下に敷いているもの)もついてます!
可愛い♡
まずはプレーンをいただきます!
温め方の紙に沿って、レンジでチンして、
その後オーブントースターで仕上げると…
お店で見ていたホットケーキと遜色のない
厚み、焼き色、甘くて良い香り♪
分厚い生地を口いっぱいに頬張ると、ふわっふわ〜〜な口当たりで、
卵のやさしい甘みがふわ〜っと広がる(*´∇`*)
そしてバターの塩気とコクがたまらない!
中はふんわり、外はややサクッと楽しめます♪
お店で感じた感動のまま、めっっちゃ美味しい!
これがお家で食べれるなんて!
後日、紅茶の方もいただきました♪
プレーンより紅茶色で、茶葉的な黒い粒々が見える!
ふわっふわしっとり生地から紅茶の味わいしっかり!
めっちゃ美味しい!(*゚▽゚*)
紅茶スイーツ好きにはたまらない紅茶感です♡
ここにバターのコクが加わるとさらに最高!
さすが冷凍しても絶品クオリティのペドラブランカさん♡
また違う味の生地も頼んでみたいし、
実店舗へテイクアウトもしに行きたい!