ベジスイーツをプラスしたココロにもカラダにも優しいお菓子を京都 左京区から。

ベジスイーツをプラスしたココロにもカラダにも優しいお菓子を京都 左京区から。

お菓子は大好きだけどカロリーが気になったり、アレルギーがあったり、皆で美味しいティータイムを。

卵ナシ 乳製品ナシ なおやつ達
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バナナケーキはよくあるけど、クッキーってないなーっと思って作ってみた


左がバナナ、右はコーヒーテイスト。
アメリカンな感じで美味しいっ
薄力粉    80g
全粒粉    20g
アーモンドプードル  30g
アルミフリーベーキングP    10g
甜菜糖    70g
太白ごま油    60g
無調整豆乳    30g
バナナ         中1本

バナナはレンジでチンして柔らかくしておきます。
粉類の中に砂糖と豆乳、オイルを入れて混ぜ合わせてから、最後にバナナを入れます。

直径3センチ程で平にしたら、150℃で18~20分。
バナナは熱々を入れたらすぐにベーキングパウダーの反応が始まりますっ、冷めたものを混ぜ込んで下さいね