頂いた野菜で

おはようございます

少し前に

職場先輩からいただいた

ジャガイモと玉葱

ジャガイモと玉葱が高くて

長い事買ってなかったから

久し振りに食べました

千切りにしたジャガイモと玉葱に

塩胡椒、鰹出汁とチーズを混ぜてから

片栗粉をまぶして又混ぜ混ぜ

熱したフライパンに全部入れて

蓋をして蒸し焼き状態にし、

火が通ったらひっくり返し、

両面に焼き色が付いたら

出来上がり

ピザ用チーズだったら

もっと美味しかったかな

ご馳走様でした

今日も

素敵な1日をお過ごし下さい