マテ茶のこと

担当☆れら



数年前からですが、
私はマテ茶が大好きです
(2010年秋の記事参照)


なんだか去年かそこらでﾍﾟｯﾄﾎﾞﾄﾙで発売されていましたが、あのマテ茶は口に合いませんでした。
もともと吐き気を抑えるために、そしてﾘﾗｯｸｽするために友達に教えてもらったものです。
輸入ｼｮｯﾌﾟ等で、茶葉を購入しています。
『飲むサラダ』というほど、お茶としては抽出物にも栄養価が高いことは様々なところに載っていますね。
(ただし、グリーンマテとローストマテでの差をどのように考えてのものなのかまでは分かりません)
ただし、カフェインももちろん含まれています。


そんなマテ茶ですが、先日のダノン健康栄養フォーラム内でのDrの講演資料に、食道癌のリスクファクターとして可能性が高いものだと挙げられていました。
食塩(胃)
と同じ項目。お隣に
マテ茶(食道)
とあったもので、驚きました。


それですこしだけ調べましたが、あまり信頼できるような資料やデータもなく、本気でやるにはかなり時間と手間が必要そうです…


とりあえず今のところの見解は

・他の食べ物と同じく、栄養価が高いからといって過剰に摂取しては、逆に害になることもある。

・熱いまま口腔や食道を痛めつけるように摂取すると、もちろん良くない。という、飲み方の問題も大きい。(よく飲まれる南米では熱いままストローで飲む)


といった、基本に戻るかたちですね。

マテ茶が大好きな私も、経済的なこともあって一日1リットルなんて飲めません。贅沢してコップ3杯程度でしょう。
それに、「このお茶でお通じを…！」とか、「ミネラルをとって、消化不良も改善！」などと、躍起になって飲んでいることもありません。
ただ味や香りと私の嗜好の相性もよくて、さらになにか効用があるのかもしれないという心理的なお得感により、幸せにいただいています。


一応マテ茶を推しているホームページを載せておきます。

http://www.matecha-kyokai.jp/study.html

国立健康・栄養研究所のﾃﾞｰﾀﾍﾞｰｽで見ると、公平な立場での調査情報が見られるので、おすすめです。