卒研。朝ごはん。
担当:たま
どもども
来週水曜日に卒研の要旨提出だということに気付いて
慌てて教授にアポとったり
来週水曜日までに入れていた
遊びの予定を(入れてたんかいって感じですが
)
可能な限りキャンセルった
常にぎりぎり人間たまさんです←
私の卒研のテーマは
小学5年生児童における朝食の食事内容
と
習慣的な食物摂取状況の関連
~○○市S小学校の事例~
です。こないだちゃんと決まりました。
長いのは気のせいです
ぇ)
データは数年前に
先生方が行った調査の既存のデータを用います。
なので私がやることと言えば
解析。
くらいなのですが
そこまでが
な が い 。
概念だとか
定義付けだとか
先行研究etc....
解析をはじめるまでの道のりが長く険しく。。。
でもこれって大事だと思います![]()
きちんとした裏付けがとれなければ
研究としてなりたちませんし
基礎がふわふわしていて
建築物が建つわけがありません![]()
といってもここまでのんびりしすぎたようです。
来週要旨って。
え?
まだ解析もできてないのに結果・考察とかどんだけ
でもね。
私の卒業研究、かなりやりがいあると思うんです
なんでかって、
子どもの朝食欠食とかって
よう言われますけど
実はそんなに高い割合でいるわけじゃないんです。
国民健康・栄養調査とか見ると
わかるんですけど
全体のほんの一部。
でもその内容ってどうなんでしょう?
朝ごはんは毎日食べてる。
でも毎日食パン1枚。
って子どもと
朝ごはんは毎日食べてる。
いつもご飯と目玉焼きと具だくさんのおみそ汁と牛乳、たまに果物。
って子どもの食生活。
食習慣。
は、違うと思いませんか?
毎朝食パン1枚の子ども
毎朝どう見ても充実した献立の子ども
その2人の、普段の、習慣的な食事は?
これがわかったら
学校栄養職員として、栄養教諭として
かなり強みになるんじゃないかなって
思います。
個人の食を、ちょっとした朝の会話でサポートできるとしたら。
考えるだけでわくわくします![]()
よし、研究室行くか!