加齢臭

担当*れら

いやいや栄養関連ニュースでもなんでもないのですが(笑

【栄養関連】という部分をかすっていたので、記事にしてみました

我々は、青臭い臭いというものを

ヘキサナールだと教わりました

大豆の青臭さとかこれでやんすね

あとは、古米臭もこれです。

リノール酸からリポキシゲナーゼによって生成された、脂質酸化物質です

して、ここからがくだらない野全快コーナーなのですが

加齢臭も、青臭い臭いが関連しているのです

こちらはパルミトレイン酸の酸化により生成された

ノネナールが、原因らしいです。

しかも青臭さに加えて脂臭さまで備えているらしいです。た、確かに・・・

もちろんこれ、女性にもあります。

ただ、女性ホルモンには酸化抑制効果があるため、男性ほどではないらしいです。

自分達も年を重ねていけば必ずや経験すること

他人事ではないですよね