ずっと作りたかったアクアパッツァ!!!
鱗をとって、
内蔵とって、
塩をこれでもかぁーってくらい
擦り込んで、、、
オリーブオイル&ニンニク、バターで
魚の両面を焼いたら、
砂抜きしたアサリ入れて、
白ワイン入れて、、、
アサリが開いたら、
野菜入れて、水入れて、
野菜に火が通ったら、完成♡♡
あ、白ワインも水も、
1カップずつにしました。
あしからず(。-_-。)
簡単なのに、美味しすぎて、
夫くんと二人でペロッと食べてしまった
(´・_・`)💦
鯛じゃちと高いから、
今度は違う魚で試してみよーd( ̄  ̄)
ごちそうさまでしたん( ´ ▽ ` )ノ♡"

