先週も仕事が無事に終わりました
実は病院から我が家まではフリーウエイを通っていかなければならないのですが、山火事の煙で視界が遮られてしまったために、運転がかなり怖かったです。この写真を撮ったとき、私の前に白い車が走っていたのですが (見えるかな?)よく目を凝らさないと分からない状態でした
空気の質もまだ世界でトップになるくらい悪い状態です。しかしこの通勤時、少しだけですが雨が降りました(でも、ほぼSprinkle)。いつもは乾燥しているこの辺りも、今日はそのおかげで湿気が強くなり、明日あたりから継続的に雨が降り始めるかもしれない、と聞きました。一刻も早くこの山火事が収まってくれると良いな、と思います
山火事の影響で今も多くの人たちが避難していますが、実は自然災害の中で人々が恐れているものの一つにLootersの存在があります。Lootは元々「略奪」という意味がありますが、ここでの意味は「(騒ぎなどの最中に)お店や人の家から盗みを働くこと」です。
ここで紹介しているニュースでは避難を余儀なくされた人たちが、自分たちの家の周りに「You loot. We shoot. (我が家から)何か盗っていったら撃つぞ!」とサインを立てている人たちもいて、それほどLootersの存在が、現在の山火事同様に多くの人たちにかなりのストレスを与えているのです
困っている人たちが多い中、それを逆なでするような悪事を働く人たちもいることは残念というか、本当に悲しいことです
さて今日は3週間ぶりにTrader Joe'sへ行ってきました。相変わらず外の空気が悪い状態のせいか、お店の中は比較的に空いていました。
おそらく今回最後?になるかもしれないいちじく。ちょうど一箱だけ残っていたので、ありがたく購入してきました
秋ならではの新製品を見つけましたPumpkin Bisque:これもあと一つしか残っていなかったので、もしかしたら美味しいのかも?(多くの人が買う=美味しい、という図式が、私の中で出来上がっています、笑)これは仕事に行くときのランチとして食べようと思います。
Spicy Pumpkin Curry:実はこのカレーを購入する前に、TJのお姉さんに「どれくらいスパイシーなのか」聞いてみたのですが、あいにくまだ試食した人がいませんでした。(お姉さんは親切にも他の店員さんたちにも聞いてくれました)でも美味しそうだったので購入。TJのお姉さんが言うには「もし食べて、気に入らなければ返品もできるわよ!」ということです(TJはいつもサービスがとても良いですね。)
それで今日の夕方、早速カレーを食べてみました。チキンのもも肉とジャガイモ、ニンジン、玉ねぎを入れて、ココナッツミルクを一缶加えました。おそらくこのカレーのソースだけ食べると結構スパイシーなのかもしれませんが、私はココナッツミルクを入れたのでかなりマイルドになりました。味はかなり美味しかったです逆にかぼちゃの風味はあまり分かりませんでした。
この2つは結構何回も買っています
Japanese Style Fried Rice:このFried riceは油揚げ、枝豆やヒジキが入っています。冷凍食品にしては、結構美味しいです。素朴で食べていて飽きない味かもしれません。
Scallion Pancakes:おなじみ韓国のパンケーキ。私はフライパンで焼いて食べますが、外側がカリっとして美味しいです。息子も好きです。実はダウンタウンに韓国料理のレストランがあるのですが、そこの前菜として必ず出てくるものの一つにネギのパンケーキがあるのですが、それとほぼ同じ味だったのでびっくりしました。
Pork Shu Mai:これも定番です。蒸し器で温めると結構美味しいです。お気に入りの一つです。以前にチキンのシューマイも買ったことがあるのですが、それも美味しいです。でもチキンのシューマイはなぜかこの豚肉のものより小ぶりなんですよね。なぜでしょうか?
Steamed Pork & Ginger Soup Dumplings:これはまだ試したことがありませんが、いわゆる小籠包ですね。でも豚肉と生姜入りなので、これからの季節に良いかな?と思いました。Vegetable Bird's Nests:いつもはうどんなどの付け合わせのために、エビの天ぷらを買っていたのですが、今回はちょっと違った野菜のかき揚げを選んでみました。何人かのブロガーさんが美味しいと言われていたので、試してみるのが楽しみです。Bird’s Nestsと言うネーミングも良い感じですね
そしてこれも他のブロガーさんたちが絶賛していたApple Cider Donuts前回行ったときは、残念ながら売り切れだったので買えませんでした。でも今日は結構多くありました。
実は我が家から30分くらいのところに個人で経営するマーケットがあるのですが、毎年この季節になるとそこで手作りのアップルサイダーを使ったドーナッツが販売されるのです(アップルサイダーは林檎を発酵させて作る飲み物で、炭酸飲料ではありません。この時期になるといろんな場所で売られています。)そこのアップルサイダー・ドーナッツを求めて、毎年多くのお客さんたちがそのマーケットを訪れています。本当は今年もそこのドーナッツを試したかったのですが、何となく30分もドライブをする気になれず。でもTJで同じものが売っていたので良かったです
それで、早速食べてみましたシュガー・コーティングしてあって、ますます美味しそうに見えますね。
Cucumber Avocado Body Butter:これはおそらく夏の間だけの季節商品だと思います。今日行ったら、パンプキンのBody Butterが新しく出ていました。前回このCucumber Avocadoの同じものを買ったのですが、匂いもあまり強くなく、しかもさらっとした使い心地が好きなので毎晩使っています。それでもう一つ買ってきました。
うんOはほぼ毎日朝と夕方2回散歩でしています。でも最近はこの状況なので、外の散歩もかなり短くなりました。またゆっくり散歩ができる日が来ることを願っています
そしてこれはTJではなく、近くにあるNatural Grocers というお店で見つけたチョコレートです。ひと昔前にピンク色のルビー・チョコレートが流行ったのですが、その中にPink grapefuit、そしてPassion fruit風味のフィリングが入ったチョコレート。私は特にピンク色のグレープフルーツが好きなので試してみることにしました。ちなみに現在このブランドのチョコレートが一つ1.99でセール中でした)
さて最後に我が家のワンコのご飯をご紹介🍚
今日はチキン、玄米、ニンジン、チキンのゆで汁をミックスしたもの。チキンは安いときに大量に買って茹でてから細かく切ってから冷凍しておくと便利です。毎日二回、少量を解凍してワンコのご飯に入れています。ときどきゆで卵を細かく切ったものを入れたりして、ちょっと変化をつけるようにしています。