界・遠州食

茶箱に入った朝食

箱の中は茶葉が敷き詰められ

何とその上に器が並んでいた

アサリとあおさのりの浜名湖汁や

抹茶塩でいただく豆腐が印象的

夕食は

ふぐうな会席

豪華な八寸

鰻すき焼き

白焼き鰻の和えもの

蟹のひろうす

子持ち昆布の土佐揚げ

干し柿と胡桃の酪

しめの甘味は

抹茶のアフォガード