炒☆飯 昨日の紅茶豚を細かく刻んで、炒飯をつくりました。 具はそのほかに ・水菜 ・ニンジン ・卵 といたってシンプル。 旨みを出すため、オイスターソースを数滴加えて、醤油で味を整えて、完成!!! パラパラ感を出すのは、難しいけど、しかも、見た目もちょっと炒めすぎにつき、微妙になっちゃったけど、おいしくいただきました!(^^)! 今週は、特にまじめに料理しています(笑)