霧島蒸留所

友達と霧島方面をドライブしてた時、目にとまったので入ってみた「霧島蒸留所」
。

時間が遅くて見学はできなかったけど、試飲はできました。
(私はドライバーだったからできず)

友達は酒造会社で働いていて、しかも沖縄出身なので詳しいこと詳しいこと。
ノーマルの「明るい農村」を数本お買い上げ！
私も、「農家の嫁」、焼き芋の「明るい農村」よりもノーマルの方が好きです。

しかし…「農家の嫁」は私の目標でもあります。
農家に嫁ぎたい。

旬の料理と～、「無何有」はこの他にも焼酎たくさん。

書けない無何有

初めてお店に入った時に目に止まらなかった「緑提灯」。
「ちょうちん」て読むのか。

赤じゃなくて、緑
。


「国産や地場産品をカロリーベースで50%使っていたら★印を一個ちょうちんに付けられる。
」

なるほど。

日本の食糧時給率は40%を下回っている今日、いずれ農業をする私にとって知っておくべきだった。
とりあえず知れた。

お店の名前、無何有(むかう) を何回も書き間違える。
こう覚えることにした。

何も無い、けど、有る！
何が。